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月眉糖廠「製糖工場」
資料更新於 2026年9月
本工場最初為日治明治44年（1911）2月，開業之「大甲製糖所」，由日人小松楠彌獨資創設；但當年3月即併入北港製糖會社，並改稱「月眉工場」。大正4年（1915）因財務問題被東洋製糖株式會社收購，昭和2年（1927）又被大日本製糖株式會社併購。昭和10年（1935）因中部大震災而受損嚴重，經修復後於昭和13年（1938）回到750美噸（短頓，1短頓約907公斤）；昭和18年（1943）社名改為「日糖興業株式會社」，月眉工場則在此時期遭美軍轟炸受損。
戰後（1945～），民國35年（1946）政府合併日治時期四大製糖會社，成立「臺灣糖業有限公司」，本區也成為其轄下之「月眉糖廠」。爾後，直到民國88年（1999）才正式結束製糖業務，轉型為觀光糖廠。
民國99年（2010）臺中縣政府以其保有原製糖機具與生產動線，見證臺灣糖業發展與技術史，也是當時縣內唯一留存之製糖廠，故公告登錄月眉糖廠「製糖工場」為歷史建築，包括工場、煙囪、蜜槽、機具及輸送帶等。
指定理由
1、具歷史文化價值
臺灣製糖業，曾見證臺灣糖業史發展脈絡，亦是臺灣經濟發展的重要一環，而月眉糖廠建於民前三年，不但歷史悠久，具備歷史文化價值，且其設備內容尚稱完善，是目前臺中市僅有的一座製糖廠，反映出臺灣百年來製作糖業過程，為臺灣早期產業的代表作，能反映臺灣經濟文化發展的軌跡，其產業設施具有歷史性及技術性。
2、製糖工場具建築史或技術史之價值
製糖工場具有百年歷史，場內機器保存原有生產機器，見證臺灣糖業發展與技術史，並具備建築史與表現地方營建技術。
3、具稀少性
臺灣原始產業「製糖」是本島一個重要的產業，月眉糖廠內有許多設施，已不多見，且設施保存的相當完整，也具稀少性，建築、設備及生產動線完整，為少見之產業設施
外觀特徵
建築原為加強磚造之結構，並設有「太子樓」以通風採光。現況主要為3棟建物
A棟：為包含清淨室、蒸發室、分蜜室之廠房，原磚造山牆已拆除，僅存原太子樓之外觀形式。屋架為芬克式鋼桁架，屋頂與外牆面均覆以鐵皮浪板，並開設格子狀之木構玻璃窗。原暴露在外的二重切割機輸送帶則加蓋輕鋼架屋頂遮蔽。
B棟：主要容納四重壓榨機及蒸氣動力發電機室，與A棟建築平行，兩者整體結構也相似。
C棟：主要為鍋爐室及地下煙囪排氣管道。
煙囪原有2支，現況僅存1支，且高度較低。
現況
使用中
- 種類
- 歷史建築
- 主管機關
- 臺中市文化資產處
- 地址
- 台中市后里區甲后路864號
位置地圖
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月眉糖廠「製糖工場」位於台中后里區，地址：台中市后里區甲后路864號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。
月眉糖廠「製糖工場」周邊有多間住宿選擇，例如法格斯-石光、福棧、南田旅宿親子商務 等，適合安排過夜行程。
月眉糖廠「製糖工場」附近可順遊月眉觀光糖廠、台中：張連昌薩克斯風博物館、張連昌薩克斯風博物館、麗寶樂園渡假區、水流東休閒農業區 等景點。
月眉糖廠「製糖工場」附近有內埔庄役場、后里張天機宅、后里馬場馬廄、場本部、紀念碑、后里馬場場長宿舍、后里賢坂張家祖墓 等古蹟與歷史建築，適合安排文化巡禮。
月眉糖廠「製糖工場」附近的停車場有后里區-台糖-月眉觀光糖場P（約64公尺）、后里區-民營-麗寶賽車立體P（約1公里）、后里區-民營-麗寶樂園第一P（約1.3公里） 等，可於本頁「附近停車場」查看費率與即時剩餘車位。
距月眉糖廠「製糖工場」最近的大眾運輸車站為台鐵后里站（約3.9公里）、高鐵台中站（約23.8公里），可於本頁「如何前往」查看路線與大眾運輸導航。
🚆 如何前往
距離為直線距離,實際轉乘路線與時間請點「大眾運輸」以 Google 地圖查詢。車站資料來源:交通部 TDX。
🅿️ 附近停車場
停車場資料來源:各縣市政府 / 交通部 TDX;即時空位僅部分公有停車場提供,實際以現場為準。
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