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宜蘭酒廠歷史建築群
資料更新於 2026年8月
歷史建築本體包括舊木箱倉庫、舊紅酒醱酵室、舊紅酒倉庫、舊材料倉庫與舊事務室（包括後方舊理髮室、廁所、浴室、閱報室）等5棟建物，其興修情形如下：
1.舊木箱倉庫因二次大戰被炸毀，戰後（1952）依原貌重建，民國78年間改為員工餐廳及福利社，近年因園區停車空間規劃，將背面臨光復國小側門拆除約2區，並利用部分空間作為停車場管理員室。
2.舊紅酒醱酵室2樓部分經過多次修繕，原有之閣樓、山牆年代久遠難以修復，已被拆除，且已改為「紅露藝廊」使用。
3.舊紅酒倉庫於戰後改為調合室，民國96年（2007）配合酒廠轉型及資產活化再利用改裝為台灣紅麴館。
4.舊材料倉庫原係存放材料的倉庫，民國87年（1998）底改裝為甲子蘭酒文物館開放參觀，1樓為販售區，2樓為酒文物展示中心。
5.舊事務室大門左右立柱上原是日治時期常見的「四葉飾」，戰後被改為五瓣的梅花，後方的舊理髮室、廁所、浴室及閱報室內部已改裝，但仍維持使用，保存尚稱良好。
指定理由
1.宜蘭酒廠原為1909年臺灣人集資創建之宜蘭製酒公司，在酒專賣制度施行後，被政府徵收，目前仍保有生產、儲藏、包裝、配銷、管理等功能的建築及設施，為宜蘭地區具有百年歷史，同時保存廠區建築及生產流程且持續運作之產業設施，具有重要歷史價值。
2.目前是臺灣唯一生產紅露酒的酒廠，呈現出宜蘭氣候適合紅麴生長之地域性特色，是宜蘭最主要產業：漁、林、酒、紙、農業中，酒產業的代表。製酒之生產線、以紅露酒為主的造酒技術與產業發展史，以及伴隨之勞工生產、生活記憶與飲食文化，皆與宜蘭在地生活有密切關連，表現地域風貌。
3.宜蘭酒廠內之舊木箱倉庫、舊紅酒醱酵室、舊紅酒倉庫、舊事務室與舊材料倉庫等為日治昭和初期興建之建築，在木造、磚造、大跨度屋架等營造技術上，呈現出當時產業建築之結構與構造特色，同時留存其後不同時期之建築，展現不同時期之建築風格與技術，具建築史與技術史上之價值。
4.酒廠建築群從行政中心、廠房到倉庫連成一氣，製酒之相關設施例如取水道等，延伸至周邊形成網絡，為宜蘭舊城區西南角重要工業地景，對發展地方特色有重要意義。
外觀特徵
1.舊木箱倉庫：左、右兩側的外牆為木造雨淋板，另加上木造飛扶壁，來加強承接屋頂重量木柱的側向力，因此形成突出牆壁之外的斜柱子景觀，非常特別。另當時木造的倉庫怕大屋頂太重承受不住，改以二組相連的小屋頂取代。
2.舊紅酒醱酵室：該建物為磚造二層樓房，1樓係半地下室。2樓部分經過多次修繕，原有之閣樓、山牆年代久遠難以修復，已被拆除，大禮堂的開窗仍留有充滿文藝復興時期的哥德式風格極具特色。
3.舊紅酒倉庫：為兩棟不同時期興建的建築，內側先蓋。以當時的技術興建平頂大屋有困難，所以設計為兩個屋頂形式，別具特色。屋頂上特殊風味的腰樓，是後來為了增強通風效果，避免酒氣積而不散興建的。另山牆上的圖案裝室甚為特別。
4.舊材料倉庫：屬兩層樓的日治時期老建築，為利通風於2樓屋頂加開太子樓。
5.舊事務室：為磚造二層樓房，古典的立面造型，出舌式玄關大門，哥德式的開窗，呈現獨具風格的特色。
現況
保存尚佳，目前使用中。
- 種類
- 歷史建築
- 主管機關
- 文化資產科
- 地址
- 宜蘭縣宜蘭市舊城西路3號
位置地圖
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常見問題
宜蘭酒廠歷史建築群位於宜蘭宜蘭市，地址：宜蘭縣宜蘭市舊城西路3號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。
宜蘭酒廠歷史建築群周邊有多間住宿選擇，例如優勝美地民宿二館、拾光、小暮行旅 Twilie Stay 等，適合安排過夜行程。
宜蘭酒廠歷史建築群附近可順遊宜蘭酒廠(甲子蘭酒文物館)、宜蘭：臺灣菸酒(股)公司宜蘭酒廠觀光工廠、宜蘭設治紀念館、宜蘭文學館、台灣戲劇館 等景點。
宜蘭酒廠歷史建築群附近有化龍一村眷舍群、宜蘭設治紀念館、南門外石砌牆、舊主秘公館、舊農校校長宿舍 等古蹟與歷史建築，適合安排文化巡禮。
宜蘭酒廠歷史建築群附近的停車場有宜蘭新月站停車場（約349公尺）、嘟嘟房宜蘭中山公園站（約452公尺）、國立陽明交通大學附設醫院停車場（約478公尺） 等，可於本頁「附近停車場」查看費率與即時剩餘車位。
🅿️ 附近停車場
即時空位每分鐘更新停車場資料來源:各縣市政府 / 交通部 TDX;即時空位僅部分公有停車場提供,實際以現場為準。
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