旅宿點
芎林金玉豐精米所
資料更新於 2026年8月
建築興建史、使用變遷史
「芎林金玉豐精米所」是一座結合「下山圳」，以水礱為主體的精米廠。昭和十（1935）年，農民陳玉慶登記成立「金玉豐精米所」，此時正逢臺灣米外銷日本的高峰，精米所結合既有的下山圳，透過水礱裝置以水力為動力碾米去穀。民國四十九（1960）年，精米所轉由陳家姻親鄭家經營，逐步加入電力驅動。
至民國九十八（2009）年，營運將近八十年的精米所，因土地徵收後正式停業。民國一O四（2015）年，建商將建築體修復後捐贈給新竹縣政府，轉作為社區與地方創生基地之活化使用。
精米所的主建築體為二層樓磚造建築，共分中央的精米所（碾米廠）、左側之廚房與豬欄以及右側增建的礱糠間、辦公室及儲藏室。中央與左側建築屋頂為硬山雙坡頂，屋面鋪設傳統建築常見之紅色仰合瓦；中央主屋屋架為日治時期木造建築常見之洋小屋組。牆面與水礱機組軸承門洞部分顯示其歷經不同階段的整修，但其利用水力來碾米的特色，也讓精米所的建築及機具設備深具保存價值。
建築相關之人物事件歷史
「下山圳」位於芎林、上山與下山一帶，根據《芎林鄉志》記載，其為清乾隆年間姜、劉兩大家族開墾的埤圳，引流自油羅溪。日治昭和年間，芎林地區作為新竹州的稻米產區，盛產蓬萊米，與下山圳結合的「金玉豐精米所」也因而興建。八十年來的營運使得精米所成為芎林地區另一個以產業為核心的重要公共場域，其不僅見證芎林稻米產業發展的一個重要時期，長期以來也成為社區情感交流與集體記憶之所在。
建築場所精神價值
金玉豐精米所利用下山圳帶動水礱機組運轉，見證了芎林地區自清代以來水圳地紋，並承繼日治以來農業技術發展的過程，也成為芎林地區稻米產業發展的見證，具地區產業史與技術史的價值。
兼具居住和工廠功能的精米所，是早期農業建築的形式；建築結構順應著水圳地勢巧妙地將牆面、土礱與水礱機組結合，展現了早期工匠對木作工藝與建築工法融合運用的技術性，深具建築史與技術史的價值，也展現出芎林地區水圳與稻田的獨特風貌和技術歷史，見證當地農業的發展歷程。
指定理由
１.表現地域風貌或民間藝術特色者：精米所建築與水礱機組的結合，展現芎林地區木工技藝的特色。使用下山圳的水力動能，帶動水礱機組，使精米所建築物見證芎林在地米穀產業的發展，形成以稻米產業為主的公共空間，孕育成為在地人民的集體記憶。
２.具建築史或技術史之價值者：精米所是居住與工廠並用，為臺灣早期農產業建築代表；由土礱進展到水礱機組，進行大量碾米作業，具有臺灣農產業技術發展的價值。建築物為二層磚木混合構造，樓板與木樑接合處，以木板為樑托，具有技術原創性。
３.具地區性建造物類型之特色者：精米所建築物、水礱機組與水圳的結合，包括選址與設計，是呼應芎林地區的地形與水圳形式，所發展而成的區域性產業建築物，見證農產業技術發展歷程，具稀有性特色。
外觀特徵
座向為座西南朝東北，東北側為下山圳及文山路，西北側為綠獅五街、東南側為綠獅三街。平面為橫矩型，面寬35.91m（118.50 尺）、進深 8.879m（29.3 尺），為二層樓磚造承重牆建築。
精米所可分成三個區塊，分別為中央之精米所（碾米廠）、左側之廚房與豬稠及右側之增建建築。
- 種類
- 歷史建築
- 主管機關
- 文化資產科
- 地址
- 新竹縣芎林鄉上山村文山路789號
位置地圖
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常見問題
芎林金玉豐精米所位於新竹芎林鄉，地址：新竹縣芎林鄉上山村文山路789號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。
芎林金玉豐精米所周邊有多間住宿選擇，例如或者風旅｜OR Inn、Neostay新智商旅、達龍商務旅館 等，適合安排過夜行程。
芎林金玉豐精米所附近可順遊方口獅公園、芎林鄉農會農民直銷站、芎林公有零售市場、文林生態古道、紙寮窩造紙工坊 等景點。
芎林金玉豐精米所附近有芎林呈甘橋及捐題碑、竹東九牧第、竹北通德堂、竹東頭重並禁、示禁二碑、新埔劉家祠 等古蹟與歷史建築，適合安排文化巡禮。
芎林金玉豐精米所附近的停車場有芎林鄉停1路外停車場（約832公尺） 等，可於本頁「附近停車場」查看費率與即時剩餘車位。
🅿️ 附近停車場
即時空位每分鐘更新停車場資料來源:各縣市政府 / 交通部 TDX;即時空位僅部分公有停車場提供,實際以現場為準。
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