嘉義景點 民雄鄉

松山土窯羊肉

資料更新於 2026年11月

松山土窯羊肉

老闆周坤正早期以賣羊奶維生,後來傳承自老祖母的燉羊肉,轉型往羊肉爐發展,贏得許多老饕們的喝采。羊肉在選材及烹調方面,特別精選8個月至週歲大的公羊肉,作為食材,經過醃製處理,佐以阿嬤獨門藥材配方、酒、水等,入陶鍋,蓋上鍋蓋裹以紅土封鍋。

整鍋埋於土中,上覆著粗糠,燃火悶燒,熱度高達800之1000度,由上而下歷時三天三夜,將紅土的泥香、礦物質等逼入鍋中,羊肉的口感好吃無比。另外,麵線是用羊油拌的,口感特別。

地址
嘉義縣民雄鄉松山村松仔腳48-27號
電話
(05)2721421
開放時間
11:30~14:30;17:00~21:00(每週二公休)
交通資訊
行中山高速公路下257公里民雄交流道,接164縣道往民雄方向行駛,經民雄市區,沿台1線省道行駛至約257公里處左轉入(往中正大學方向),經中正大學後再往前行駛,依松田崗指示方向行駛,經松田崗大門口再往前行約200公尺即可達。

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常見問題

松山土窯羊肉位於嘉義民雄鄉,地址:嘉義縣民雄鄉松山村松仔腳48-27號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。

11:30~14:30;17:00~21:00(每週二公休)

松山土窯羊肉的聯絡電話為 (05)2721421。

行中山高速公路下257公里民雄交流道,接164縣道往民雄方向行駛,經民雄市區,沿台1線省道行駛至約257公里處左轉入(往中正大學方向),經中正大學後再往前行駛,依松田崗指示方向行駛,經松田崗大門口再往前行約200公尺即可達。

松山土窯羊肉周邊有多間住宿選擇,例如伊莎貝爾花園民宿、金桔民宿、茗謝光臨民宿-包棟民宿 等,適合安排過夜行程。

松山土窯羊肉附近可順遊虎頭崁碑、旺萊山鳳梨文化園區、八仙山寶林禪寺、嘉義:民雄金桔觀光工廠、民雄金桔觀光工廠 等景點。

松山土窯羊肉附近有聖奧德天主堂、大士爺廟、中央廣播電臺民雄分臺日式招待所、道爺圳糯米橋、中央廣播電臺民雄分台日式宿舍區 等古蹟與歷史建築,適合安排文化巡禮。

距松山土窯羊肉最近的大眾運輸車站為台鐵民雄站(約5.5公里)、高鐵嘉義站(約18.5公里),可於本頁「如何前往」查看路線與大眾運輸導航。

🚆 如何前往

🚄
高鐵嘉義站 約 18.5 公里
大眾運輸 →
🚆
台鐵民雄站 約 5.5 公里
大眾運輸 →

距離為直線距離,實際轉乘路線與時間請點「大眾運輸」以 Google 地圖查詢。車站資料來源:交通部 TDX。

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