御鼎興純手工柴燒黑豆醬油
資料更新於 2026年9月
少量精緻,就是他們在醬油界的優勢。以醬油聞名的雲林西螺,釀造醬油的專業店家不在少數,然而,使用「手工柴燒」這套手藝的卻很少,御鼎興就是其中的佼佼者,如今業已傳承三代,獨家好口味更曾獲得2017歐洲iTQi最高米其林三星獎。
- 地址
- 西螺鎮安定路171-11號
- 電話
- (05)5868272
- 開放時間
- 09:00-17:00
位置地圖
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御鼎興純手工柴燒黑豆醬油位於雲林西螺鎮,地址:西螺鎮安定路171-11號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。
09:00-17:00
御鼎興純手工柴燒黑豆醬油的聯絡電話為 (05)5868272。
御鼎興純手工柴燒黑豆醬油周邊有多間住宿選擇,例如酒姑三合院民宿、木光寓斗六全新電梯公寓含有客廳、高鐵旅居 等,適合安排過夜行程。
御鼎興純手工柴燒黑豆醬油附近可順遊瑞春醬油觀光工廠、雲林:瑞春醬油觀光工廠、社口福天宮、西螺新天宮、西螺延平老街(西螺東市場) 等景點。
御鼎興純手工柴燒黑豆醬油附近有西螺程秉正公古墓、文昌國小舊宿舍群、原西螺街長宿舍、西螺張廖家廟崇遠堂、原西螺建興路廖文毅街屋 等古蹟與歷史建築,適合安排文化巡禮。
距御鼎興純手工柴燒黑豆醬油最近的大眾運輸車站為高鐵雲林站(約7.4公里),可於本頁「如何前往」查看路線與大眾運輸導航。
🚆 如何前往
距離為直線距離,實際轉乘路線與時間請點「大眾運輸」以 Google 地圖查詢。車站資料來源:交通部 TDX。
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