旅宿點
匯‧鮨‧割烹
資料更新於 2026年9月
在永和永貞路，靠近保平路的路邊，有間店名「匯‧鮨‧割烹」，相當獨特的日本料理，很引人注目。大方沉穩的深褐色桌椅、明亮的吧臺與料理臺，氣氛優雅寧靜，讓客人可以悠閒自在的享受日本料理。
店長沈先生從事日式餐飲業已經十餘年，「我們不侷限日本料理的形式，所以取名為匯，表示匯集的意思。」沈先生表示，「匯」提供的日本料理不侷限任何飲食的形式，雖然以日式手法、日式醬料為主，但「匯」常常研發不同的創意料理，也會因季節食材變化菜單，讓顧客不但可以吃到傳統的日本料理，也可以吃到新的日本料理創意，新奇又美味。推薦菜色:綜合握壽司、招牌干貝燒
- 地址
- 新北市234永和區永貞路303號
- 電話
- 886-2-89232328
- 開放時間
- 11:30-14:00、17:30-21:30(週二公休)
位置地圖
在 Google 地圖開啟🌤 新北市永和區 天氣預報
未來 7 天 · 中央氣象署常見問題
匯‧鮨‧割烹位於台北永和區，地址：新北市234永和區永貞路303號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。
11:30-14:00、17:30-21:30(週二公休)
匯‧鮨‧割烹的聯絡電話為 886-2-89232328。
匯‧鮨‧割烹周邊有多間住宿選擇，例如瀚寓夏天、晶贊都會旅店台北永和、瓏山林台北中和飯店 等，適合安排過夜行程。
匯‧鮨‧割烹附近可順遊永和樂華夜市、世界宗教博物館、八二三紀念公園(中和公園)、中和保慶宮、貢噶精舍 等景點。
匯‧鮨‧割烹附近有永和網溪別墅、中正橋(川端橋)、桂永清墓園、紀州庵、嘉禾新村－永春街131巷1號、永春街131巷5號、永春街131巷3弄1號、3號、4號及防空洞 等古蹟與歷史建築，適合安排文化巡禮。
匯‧鮨‧割烹附近的停車場有永和保平停車場（約216公尺）、Times永和永貞路停車場（約219公尺）、比漾廣場停車場（約379公尺） 等，可於本頁「附近停車場」查看費率與即時剩餘車位。
距匯‧鮨‧割烹最近的大眾運輸車站為永安市場站（約324公尺）、頂溪站（約946公尺），可於本頁「如何前往」查看路線與大眾運輸導航。
🚆 如何前往
距離為直線距離,實際轉乘路線與時間請點「大眾運輸」以 Google 地圖查詢。車站資料來源:交通部 TDX。
🅿️ 附近停車場
停車場資料來源:各縣市政府 / 交通部 TDX;即時空位僅部分公有停車場提供,實際以現場為準。
附近景點
品嘗美食永遠是旅途中最令人期待的章節，來...
位在新北市永和區的世界宗教博物館，是全台...
八二三紀念公園，又稱「四號公園」或「中和...
藏身於四號公園內的國立臺灣圖書館，前身可...
永和保福宮主要奉祀為保生大帝，由大龍峒保...
成立於永和區，以分享和累積為核心價值。原...
全臺灣「韓味」最濃的地方就在永和的中興街...
雙和區為全台人口密度最高的地方，而永和的...
楊三郎是台灣油畫界的一代大師，在台灣近代...
位於新北市永和區的博愛街，當年由幾位對社...
附近古蹟
(1).JPG)
_20220621.jpg)
.jpeg)
附近美食
各式新鮮食材大火快炒，從海鮮熱炒到常見的...
永和保平路與永貞路口的「北斗肉圓」給我機...
牛筋牛肉煲，牛筋入口即化，咬下鬆軟的牛肉...
湯頭清香好喝，冬粉也是精心挑選的，所以特...
魯肉魯的軟爛好吃、先炸後醃的排骨酥、配合...
在美食小吃攤林立的永和樂華夜市中段，遊客...
以生鮮、甘甜的品質進攻大臺北地區的北海帝...
已有四十幾年歷史的宜家香，是永和著名的肉...
永和人從小吃到大的老牌雪花冰，與一般雪花...
麻辣臭豆腐的湯頭使用了蝦米、香菇、酸菜與...
