旅宿點
金枝紅糟肉圓
資料更新於 2026年9月
金枝紅糟肉丸的名號所以響亮，是因為店裡對於任何製作過程、食材選用都不馬虎，以紅糟肉丸來說，從製作、發酵紅糟，到包肉丸，都親自手工製作。紅糟要特定選秋季之後才開始發酵，發酵完還要密封起來；而肉丸裡的肉是選擇上等的夾心肉，一塊塊下去浸紅糟使其入味，口感細嫩不會太老，而且也加入了好幾種香料，例如五香粉、八角粉、胡椒粉、肉桂粉等。
裡頭的竹筍絲則是選擇來自竹山的新鮮竹筍製成；而外面裹的粉皮也不隨便，使用了三種粉調製而成，分別是太白粉、番薯粉、在來米粉，所以滑嫩彈Q。
- 地址
- 新北市224瑞芳區九份基山街112號
- 電話
- 886-2-24960240
- 開放時間
- 平日 09:30 - 19:30 / 假日 09:30 - 20:00 (開店不一定大概09:30或10:00)
位置地圖
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金枝紅糟肉圓位於台北瑞芳區，地址：新北市224瑞芳區九份基山街112號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。
平日 09:30 - 19:30 / 假日 09:30 - 20:00 (開店不一定大概09:30或10:00)
金枝紅糟肉圓的聯絡電話為 886-2-24960240。
金枝紅糟肉圓周邊有多間住宿選擇，例如九山八海民宿、嶼民宿、九份小喵喵海景民宿 等，適合安排過夜行程。
金枝紅糟肉圓附近可順遊穿屋巷、昇平戲院、翁山英故居(九份茶坊)、基山街、豎崎路 等景點。
金枝紅糟肉圓附近有瑞芳翁山英故居、臺陽公司瑞芳辦事處歷史建築群、臺陽礦業國英坑、金瓜石礦業圳道及圳橋、金瓜石金泉寺及火葬場 等古蹟與歷史建築，適合安排文化巡禮。
金枝紅糟肉圓附近的停車場有隔頂平面停車場（約567公尺）、新九號停車場（約1.4公里） 等，可於本頁「附近停車場」查看費率與即時剩餘車位。
距金枝紅糟肉圓最近的大眾運輸車站為台鐵猴硐站（約2.9公里）、高鐵南港站（約24.6公里），可於本頁「如何前往」查看路線與大眾運輸導航。
🚆 如何前往
距離為直線距離,實際轉乘路線與時間請點「大眾運輸」以 Google 地圖查詢。車站資料來源:交通部 TDX。
🅿️ 附近停車場
停車場資料來源:各縣市政府 / 交通部 TDX;即時空位僅部分公有停車場提供,實際以現場為準。
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