旅宿點
勇伯垃圾麵
資料更新於 2026年9月
鶯歌有種很特別的平價美食，那就是當地人都知道的垃圾麵。這種麵的怪名字來自於它這碗顏色渾濁的湯頭，因為湯頭是用豬骨熬製而不去渣，另外又加上特製辣油，使整碗麵看起來賣相不佳而得此名。但加了紅糟肉和燒肉的垃圾麵，湯頭層次可說十分豐富，麵條是一般的家常麵條，但又辣又香的湯頭配上煮得恰到好處的麵條，搭配一片紅糟肉入口，滋味完全有別於麵名，味道可說十分頂級呢！
- 地址
- 新北市239鶯歌區中正一路157號
- 電話
- 886-2-86776000
- 開放時間
- 16:00 - 01:30 / 公休會公布粉絲團
位置地圖
在 Google 地圖開啟🌤 新北市鶯歌區 天氣預報
未來 7 天 · 中央氣象署常見問題
勇伯垃圾麵位於台北鶯歌區，地址：新北市239鶯歌區中正一路157號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。
16:00 - 01:30 / 公休會公布粉絲團
勇伯垃圾麵的聯絡電話為 886-2-86776000。
勇伯垃圾麵周邊有多間住宿選擇，例如秀川居、慕杉居、潮旅館 等，適合安排過夜行程。
勇伯垃圾麵附近可順遊尋雲號、鶯歌美食廣場、鶯歌南雅路夜市、鶯歌車站、汪洋居古厝 等景點。
勇伯垃圾麵附近有鶯歌成發居、鶯歌汪洋居、鶯歌烘爐窯、鶯歌合興窯煙囪、鶯歌國小舊校舍 等古蹟與歷史建築，適合安排文化巡禮。
勇伯垃圾麵附近的停車場有Times鶯歌仁愛路停車場（約94公尺）、Times鶯歌行政路(月租)停車場（約101公尺）、Times鶯歌仁愛路第2(月租)停車場（約108公尺） 等，可於本頁「附近停車場」查看費率與即時剩餘車位。
距勇伯垃圾麵最近的大眾運輸車站為台鐵鶯歌站（約335公尺）、高鐵板橋站（約12.9公里），可於本頁「如何前往」查看路線與大眾運輸導航。
🚆 如何前往
距離為直線距離,實際轉乘路線與時間請點「大眾運輸」以 Google 地圖查詢。車站資料來源:交通部 TDX。
🅿️ 附近停車場
停車場資料來源:各縣市政府 / 交通部 TDX;即時空位僅部分公有停車場提供,實際以現場為準。
附近景點
附近古蹟
(1).JPG)
附近美食
正統彰化風味的肉圓，原來在鶯歌也吃得到，...
鶯歌是個極有庶民生活感的地方，處處都能找...
來到鶯歌遊玩的民眾，除了陶瓷博物館、陶瓷...
標榜著無腥羶味，老闆十分講究美味，十多年...
林鴻鈞的滷味帶是在攤車上販賣，賣的是冷滷...
鶯歌區農會推廣成功的希望米－桃園3號新香...
「鶯歌林滷味」已經創立二十逾年了，算是老...
順著三峽文化路217巷進去狹窄的巷弄裡，就...
老闆現場手工製作，大顆厚實飽滿的韭菜水餃...
中外陶瓷行創立於民國63年，專賣各種水缸、...
