確認麵線乾燥狀態
台灣的手工麵線在製作過程及曬麵線時，本身就是一項技藝美麗畫面的呈現。傳統手工的口感更是具有特色，手工麵線自然Q彈的口感是來自於它的每一個製作流程，由大麵團慢慢的搓成粗麵條，再經過一道道手續一次次醒麵，才能漸漸變細一些。再經由拉麵與甩麵的過程，將麵用的很長後才成為麵線。又因石碇產茶，所以將地方特色融入手工麵線中，改良作法，突破技術上的限制，讓茶香與麵香結為連理，在保持傳統風味中，更添新風貌。保健聖品紅麴也是一項特色，使健康與口感完美結合，更搭上現代人對養生食材的訴求。許家麵線的產品特色主打傳統手工製作，堅持決不添加色料香料及防腐劑。讓您吃的美味與健康！(石碇許家手工麵線行)平日以販賣產品為主，六日才會有販賣餐點。
新北市223石碇區烏塗里四分子三號
886-2-26633004
08:00 - 17:00 (週二公休)
星期日04/28
22 ~
29°C
降雨 70%
陰時多雲短暫陣雨或雷雨
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星期一04/29
21 ~
31°C
降雨 30%
多雲短暫陣雨
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星期二04/30
22 ~
29°C
降雨 30%
多雲短暫陣雨
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星期三05/01
20 ~
25°C
降雨 %
陰時多雲短暫陣雨或雷雨
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星期四05/02
19 ~
25°C
降雨 %
陰時多雲短暫陣雨或雷雨
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星期五05/03
20 ~
28°C
降雨 %
多雲
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星期六05/04
21 ~
27°C
降雨 %
多雲時晴
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距離石碇許家手工麵線行 大約4.24公里
距離石碇許家手工麵線行 大約5.55公里
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距離石碇許家手工麵線行 大約6.87公里
距離石碇許家手工麵線行 大約6.92公里
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