台南美食 仁德區

阿裕牛肉湯

資料更新於 2026年8月

阿裕牛肉湯口碑佳、名氣響,曾受邀為台南縣清燙牛肉節掌廚,即使是上千份牛肉也難不倒阿裕老闆。阿裕牛肉湯的牛肉來自善化的溫體牛肉,還指定要肉質少筋、油脂多且肉質細緻的新鮮牛肉。為了保持牛肉新鮮度,店裡採手工現切,等客人進門才切牛肉。

每天阿裕牛肉分早、午兩批販賣,上午賣的是早上現宰的牛,而晚上賣的則是下午現宰的,絕對不賣隔餐牛。阿裕牛肉湯湯底採用大股、蔬果和牛腩共同熬而成,色清味香且甘甜清爽。另外還有店裡另一人氣商品「免費肉燥飯」,是用牛皮燉滷而成,軟滑誘人,深獲客人喜愛。

阿裕牛肉湯口碑佳、名氣響,曾受邀為台南縣清燙牛肉節掌廚,即使是上千份牛肉也難不倒阿裕老闆。阿裕牛肉湯的牛肉來自善化的溫體牛肉,還指定要肉質少筋、油脂多且肉質細緻的新鮮牛肉。為了保持牛肉新鮮度,店裡採手工現切,等客人進門才切牛肉。

每天阿裕牛肉分早、午兩批販賣,上午賣的是早上現宰的牛,而晚上賣的則是下午現宰的,...

地址
臺南市717仁德區中正路一段525號
電話
886-6-2668816
開放時間
週一~週日08:00–14:00、17:00–00:00,週一14:00-週二17:00休息

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週六 32°/28°
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常見問題

阿裕牛肉湯位於台南仁德區,地址:臺南市717仁德區中正路一段525號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。

週一~週日08:00–14:00、17:00–00:00,週一14:00-週二17:00休息

阿裕牛肉湯的聯絡電話為 886-6-2668816。

阿裕牛肉湯周邊有多間住宿選擇,例如夢境製造所、慶東包棟招待所 - 兩棟彈性包層包棟 可住4–70人團體聚會首選、A級東區綠景小豪宅,巴克禮公園5分鐘,3雙人床2衛浴1廚房1小陽台 等,適合安排過夜行程。

阿裕牛肉湯附近可順遊保安車站、十鼓文創園區、臺灣Holocaust和平紀念館(車路墘教會)、奇美博物館、台南都會公園 等景點。

阿裕牛肉湯附近有保安車站、二層行溪舊公路橋、仁德二空防空碉堡、仁德二空貿易四村興建碑、台灣糖業試驗所 等古蹟與歷史建築,適合安排文化巡禮。

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