菜根香素食館

高雄美食

菜根香素食館簡介

菜根鄉素食館創立於民國七十二年夏。當時素食不普遍,為提供素食者方便,菜根鄉素食館因而成立。時至今日,歷經素食文化的遷流轉變,菜根鄉亦從傳統飲食方式,走向天然、健康、美味的新訴求。

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