阡湖餐廳簡介
在地老饕喜愛的餐館,以在地食材及海鮮為主,因家人從事養殖漁業,所以每天都能提供鮮美的海鮮食材。老闆對魚料理特別在行,例如:油炸鐮齒,這種在地種魚,水分及軟骨膠質很多,有甜味,所以在油炸時要控制溫度,烹煮手腳要快,魚肉多汁軟嫩,是來阡湖必嚐的美食。另外,金門傳統的功夫菜─宴菜,以及以酒糟餵食生產、鹿茸酒滷製的鵪鶉蛋更是一絕,搭配老闆秘製的洛神花茶,保證去油解膩,暢意滿足!
在地老饕喜愛的餐館,以在地食材及海鮮為主,因家人從事養殖漁業,所以每天都能提供鮮美的海鮮食材。老闆對魚料理特別在行,例如:油炸鐮齒,這種在地種魚,水分及軟骨膠質很多,有甜味,所以在油炸時要控制溫度,烹煮手腳要快,魚肉多汁軟嫩,是來阡湖必嚐的美食。另外,金門傳統的功夫菜─宴菜,以及以酒糟餵食生產、鹿茸酒滷製的鵪鶉蛋更是一絕,搭配老闆秘製的洛神花茶,保證去油解膩,暢意滿足!
阡湖餐廳旅遊資訊
地址:金門縣金城鎮金門城5號之1
附近景點: 金門城 、 寶月庵 、 明遺老街 、 古地城隍廟 、 葉華成故居 、 文臺寶塔 、 迴向殿 、 虛江嘯臥碣群 、 古崗湖風景區 、 燕南書院
附近其他美食: 金水食堂 、 葡京餐廳 、 海の玉子醬 、 國慶飯店 、 金許園 、 寶成涮涮鍋 、 記德海鮮餐廳 、 香百合 、 金一餅店 、 金門牛家莊
附近活動: 金門坑道音樂節 、 金門坑道音樂節 、 HOPE草地野餐音樂節 、 HOPE草地野餐音樂節 、 114年度台灣原住民豐年節慶活動 、 114年度台灣原住民豐年節慶活動 、 2025金門家扶「家的希望‧有您相扶」扶幼助學愛心園遊會 、 2025金門家扶「家的希望‧有您相扶」扶幼助學愛心園遊會 、 萬聖節活動 、 浯島城隍文化觀光季