旅宿點
王記 鬼頭刀專賣店
資料更新於 2026年8月
「王記鬼頭刀魚排」位於成功商水前，老闆的岳父為成功鎮上捕鬼頭刀的達人。由於鬼頭刀為成功鎮上外銷量最大的漁獲，每年約有2,600公噸的漁獲量，加上鬼頭刀魚刺少、肉質鮮美，成為老闆決意推廣的主題魚種。
為了讓更多人認識成功鎮的傳統漁業文化，加上仔細研究刀工、炸法等料理方式後，把握每次新鮮魚貨，在24小時內將魚貨處理完成，推出受大家喜愛的魚排、魚柳以及炸魷魚、年糕等產品，後來更研發出魚餃、魚粽等多元商品，讓不少饕客聞香而至，逐漸打響名號。
提到店名「王記」，老闆充滿感念的心情說道，自己的母親和岳母當初在創業之初，聯手傾力相助，這兩位母親正好都姓「王」，也因此以「王記」為店家命名，感謝兩位母親的大力支持！全力投入經營後，也因為一家人的用心投入，消費者們才能吃到成功在地最新鮮的鬼頭刀美食！
- 地址
- 臺東縣961成功鎮新生路53號
- 電話
- 886-8-9851870
- 開放時間
- 平日11:00-20:00；例假日11:00-22:00
- 停車資訊
- 路邊停車
位置地圖
在 Google 地圖開啟🌤 台東縣成功鎮 天氣預報
未來 7 天 · 中央氣象署晴午後短暫雷陣雨。降雨機率30%。溫度攝氏27至32度。舒適至悶熱。東北風 風速3級(每秒4公尺)。相對濕度82%。
常見問題
王記 鬼頭刀專賣店位於台東成功鎮，地址：臺東縣961成功鎮新生路53號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。
平日11:00-20:00；例假日11:00-22:00
王記 鬼頭刀專賣店的聯絡電話為 886-8-9851870。
王記 鬼頭刀專賣店周邊有多間住宿選擇，例如平方米2臥室獨立屋 (東河鄉) - 有1間私人浴室、知也 Tomoya、池上大坡山居民宿 等，適合安排過夜行程。
王記 鬼頭刀專賣店附近可順遊成功新港漁港、成功新港漁港、成功海洋文化生活圈、成功故事館、成功海洋環境教室 等景點。
王記 鬼頭刀專賣店附近有新港教會會館(菅宮勝太郎宅)、廣恆發商號及古厝、都威橋(舊)、宜灣長老教會、宜灣天主堂 等古蹟與歷史建築，適合安排文化巡禮。
附近景點
成功鎮以前為「麻荖漏社」，1921年日人改為...
成功鎮以前為「麻荖漏社」，1921年日人改為...
黑潮暖流的經過，讓成功的海域中孕育出豐富...
黑潮暖流的經過，讓成功的海域中孕育出豐富...
成功漁港又稱為新港漁港，是臺東沿岸最重要...
成功鎮原住民文物館位置近新港漁港，是東部...
臺東成功鎮的成功漁港旁，有一間全台唯一祭...
成功濱海公園鄰近三仙台，位於成功新港漁港...
成功濱海公園鄰近三仙台，位於成功新港漁港...
位於臺東成功鎮遊艇碼頭旁的海洋環境教室，...
附近古蹟
附近美食
成功豆花為成功鎮在地人開設的風味甜品店，...
傳承三代的八十年糕餅店，秉持傳統、純手工...
旗魚咖啡只採用東部黑潮帶鮮魚，嚴選佳濱成...
嚴選正鰹，現場刨製柴魚片，一踏入店裡即可...
融合12族文化的原住民風格餐廳,親切的服務...
3佰哩牛排館位於台東縣成功鎮，一個純樸的...
日昇餐館位在成功鎮中山路，以本地的漁獲海...
「宏津海鮮餐廳」的老闆兼主廚是一位擁有40...
『自己吃得安心的產品才敢分享客人』這是台...
「碧順越南家鄉味」位於成功鎮台11線上，提...
附近活動
這個夏天，到成功鎮盡情玩水上氣墊嘉年華！...
新港漁港，這座從日治時期開始興建的漁業重...
一起欣賞各部落帶來的傳統舞蹈，感受阿美族...
美食控不能錯過的海味盛典，從在地鮮美海產...
【最新活動公告】
東海岸大地藝術節由東部海岸國家風景區管理...
2026 東海岸大地藝術節《身即海洋》
2026 東海岸大地藝術節《身即海洋》
位於花蓮縣豐濱鄉最南端、秀姑巒溪出海口的...
「一烈！海派過生活」品牌，輕輕鬆鬆走進部...