旅宿點
台11線白蝦
資料更新於 2026年9月
『自己吃得安心的產品才敢分享客人』這是台11線白蝦王老闆給子女的觀念，也是秉持著這份單純的信念去養殖白蝦。利用台東成功鎮特有的海域優勢，以純海水來養殖白蝦，不抽取地下水破壞含水層的資源，雖然純海水養殖的白蝦生長速度較淡水養殖來得慢，但在海水環境裡慢活長大的白蝦口感更為彈牙，不會吃起來粉粉無紮實感。
經過10多年經驗的改良，池子採用硬池底設計，讓蝦子的生長環境相較西部沙土池底的混養方式更為乾淨；此外，日夜不間斷盯著池子中善變的水質色澤，其中更是養蝦人的秘訣，而秘訣就陽光與海水，靠著這兩要素來調控水池中的菌藻，不須依賴任何的抗生素與藥劑，便能將健康的白蝦提供給消費者食用。
正因為如此，每一批健康長大的白蝦都是歷經自然篩選而脫穎而出，其背後是歷經漫長的生長期，與天然養殖無可避免的低收成率，即使養殖過程中歷經許多風雨，但對於分享健康的信念是王老闆堅持下去的動力。更重要的是，有了健康...
- 地址
- 臺東縣961成功鎮光復路55號
- 電話
- 886-8-9850653
- 開放時間
- 07:00~21:00
位置地圖
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台11線白蝦位於台東成功鎮，地址：臺東縣961成功鎮光復路55號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。
07:00~21:00
台11線白蝦的聯絡電話為 886-8-9850653。
台11線白蝦周邊有多間住宿選擇，例如三仙台大閘蟹民宿、台東幸福小築、三仙臺喜比民宿HebeB&B 等，適合安排過夜行程。
台11線白蝦附近可順遊成功故事館、成功海洋環境教室、成功漁港、臺東縣成功鎮原住民文物館、成功海洋文化生活圈 等景點。
台11線白蝦附近有新港教會會館(菅宮勝太郎宅)、廣恆發商號及古厝、都威橋(舊)、宜灣長老教會、宜灣天主堂 等古蹟與歷史建築，適合安排文化巡禮。
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