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建國啤酒廠
資料更新於 2026年8月
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1.建國啤酒廠前身為日治時期高砂麥酒株式會社，創建於大正9年（1920年），為當時臺灣唯一的啤酒製造工廠。與日本北海道札幌啤酒廠齊名。戰後高砂麥酒株式會由政府接收，後改名為台灣省菸酒公賣局第二啤酒廠，隸屬於省菸酒公賣局。從1960年代開始擴建，增添並改良了設備，最高產量曾達到一千二百多萬打，並曾得到歷次國際啤酒品評會之大獎，顯示其產品達到國際之水準。
2.廠區內尚保有初創時之建築，係以紅磚、石與鋼骨混合之構造。另有1940年代所建之廠房，係以磚牆及鋼鐵桁架結構為主，反映了時代建築技術之特色。近年因建國啤酒廠遷移，大部分機具設備停止運轉，但是有些仍具有啤酒廠工業史之保存價值。建國啤酒廠是台灣第一座啤酒廠，它的建築與部分設備在文化與產業發展史上有見證作用，值得保存。
指定理由
1、包裝工場與檢瓶場為 1966 年所建之大跨距建物，使用力霸(Re-Bar)鋼架，其細部頗具特色，使用鋼構組合斷面構成支柱，工法頗為精細，現已不多見；且其跨距之高度與寬度，亦展現 60 年代臺灣建築結構之水準。
２、於 1955 年所建之四、五號儲酒室與 1964 年所建之釀造大樓，建築物風格接近「現代主義」之「國際式樣(International style)」，立面簡潔，內部設備為維護生產設備及流程的一部份，具保存價值。
３、2 處抽水井為啤酒生產之水源，為產業遺產重要設施之一，具保存價值。
4、符合歷史建築紀念建築登錄廢止審查及輔助辦法第2 條第 1 項第 1、2、3 款登錄基準
外觀特徵
1966年所建之大跨距建物，使用力霸(Re-Bar)鋼架，其細部頗具特色，使用雙根鋼筋構成支柱，工法頗為精細，現已不多見；且其跨距之高度與寬度，亦展現60年代臺灣建築結構之水準。
- 種類
- 歷史建築
- 主管機關
- 文化資產科
- 地址
- 台北市中山區八德路2段85號
位置地圖
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常見問題
建國啤酒廠位於台北中山區，地址：台北市中山區八德路2段85號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。
建國啤酒廠周邊有多間住宿選擇，例如旅城驛鎮-南京一館、和苑三井花園飯店 台北忠孝、寒居酒店 等，適合安排過夜行程。
建國啤酒廠附近可順遊忠泰美術館、光華玉市、樹火紀念紙博物館、三創生活、袖珍博物館 等景點。
建國啤酒廠附近有建國啤酒廠、鐵路局機務段員工連棟宿舍、臺北工業學校紅樓、中山女子高級中學校門、大禮堂、臺北第三高女(中山女中) 等古蹟與歷史建築，適合安排文化巡禮。
建國啤酒廠附近的停車場有鐳銳科技光華停車場（約90公尺）、建國北路高架橋下O區（約147公尺）、美麗信花園酒店（約157公尺） 等，可於本頁「附近停車場」查看費率與即時剩餘車位。
🅿️ 附近停車場
即時空位每分鐘更新停車場資料來源:各縣市政府 / 交通部 TDX;即時空位僅部分公有停車場提供,實際以現場為準。
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