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建國啤酒廠
資料更新於 2026年9月
建國啤酒廠前身為日治時期高砂麥酒株式會社，創建於西元一九一九年，為當時台灣唯一的啤酒製造工廠。與日本北海道札幌啤酒廠齊名。戰後高砂麥酒株式會社由國民政府接收，後改名為台灣省菸酒公賣局第二啤酒廠，隸屬於省菸酒公賣局。從一九六０年代開始擴建，增添並改良了設備，最高產量曾達到一千二百多萬打，並曾得到歷次國際啤酒品評會之大獎，顯示其產品達到國際之水準。
廠區內尚保有初創時之建築，係以紅磚、石與鋼骨混合之構造。另有一九四０年代所建之廠房，係以磚牆及鋼鐵桁架結構為主，反映了時代建築技術之特色。近年因建國啤酒廠遷移，大部分機具設備停止運轉，但是有些仍具有啤酒廠工業史之保存價值。建國啤酒廠是台灣第一座啤酒廠，它的建築與部分設備在文化與產業發展史上有見證作用，值得保存。
指定理由
一、創建於1919年，是臺灣首座啤酒工廠，是近代化過程中，從產業文化的價值上看，具有非常重要的歷史地位。
二、建國啤酒廠不僅是產業文化的見證，同時也與臺北市同歲，在臺北都市發展歷程中，也同樣佔有重要的地位。
三、從建築史上來說，酒廠建築興建於1920年代左右，建築設計風格上具有當年世界風潮之特色。
四、從產業遺產的價值上來看，由於生產線與機具設備是造就整個產業文化的主角，因此本建築與其生產用的設備機器應該要一起保存。
- 級別
- 直轄市定
- 種類
- 古蹟
- 主管機關
- 文化資產科
- 地址
- 台北市中山區八德路二段85號
位置地圖
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建國啤酒廠位於台北中山區，地址：台北市中山區八德路二段85號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。
建國啤酒廠周邊有多間住宿選擇，例如旅城驛鎮-南京一館、和苑三井花園飯店 台北忠孝、慕舍酒店 等，適合安排過夜行程。
建國啤酒廠附近可順遊台北啤酒工場、忠泰美術館、光華玉市、樹火紀念紙博物館、三創生活 等景點。
建國啤酒廠附近有建國啤酒廠、鐵路局機務段員工連棟宿舍、臺北工業學校紅樓、中山女子高級中學校門、大禮堂、臺北第三高女(中山女中) 等古蹟與歷史建築，適合安排文化巡禮。
建國啤酒廠附近的停車場有鐳銳科技光華停車場（約90公尺）、建國北路高架橋下O區（約147公尺）、美麗信花園酒店（約157公尺） 等，可於本頁「附近停車場」查看費率與即時剩餘車位。
距建國啤酒廠最近的大眾運輸車站為忠孝新生站（約498公尺）、松江南京站（約807公尺），可於本頁「如何前往」查看路線與大眾運輸導航。
🚆 如何前往
距離為直線距離,實際轉乘路線與時間請點「大眾運輸」以 Google 地圖查詢。車站資料來源:交通部 TDX。
🅿️ 附近停車場
停車場資料來源:各縣市政府 / 交通部 TDX;即時空位僅部分公有停車場提供,實際以現場為準。
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