旅宿點
金谷農場
資料更新於 2026年9月
位於新埔照門休閒農業區，富是一個山林、花草、藝術、人文、生態、心靈SPA的休閒農場，野溪、農塘、山巒疊翠農村景色恬靜自然。金谷農場是九芎湖休閒園區最具規模的農場，園區內主要步道有觀南步道、霽月步道、九福步道，油桐花季節藹藹白雪、桐雪紛飛，是每年四、五月欣賞夏日雪的好地方。
透過導覽人員帶領及解說，遊客穿梭在「愛玉廊道」中，近距離觀察愛玉果實的外觀及內部構造；還可在手作教室體驗「洗愛玉」。戴上手套後，將愛玉子裝入濾袋，並在裝有礦泉水的容器中來回搓洗約8分鐘，直到果膠完全釋出後，靜置約30分鐘，即凝結成Q彈的愛玉凍。
等待的空檔，遊客可至農場其他區域參觀。園區農產尚有高接梨、有機蔬菜、竹筍…等，可供蔬果採摘。農場營業項目有：親子童玩、花卉培植、池邊餵魚區、庭園咖啡館、藝術DIY、精緻燒烤、特色風味套餐、客家小吃、生態觀察及藝術品交流…等。
- 地址
- 九芎湖15-1號
- 電話
- (03)5899625
位置地圖
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金谷農場位於新竹新埔鎮，地址：九芎湖15-1號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。
金谷農場的聯絡電話為 (03)5899625。
金谷農場周邊有多間住宿選擇，例如石門山勞工育樂中心 - 傳福堂、艾薇兒汽車旅館、Neostay新智商旅 等，適合安排過夜行程。
金谷農場附近可順遊照門步道群–九福步道、照門休閒農業區、埤塘窩生態園區、周家庄觀光農場、照門休閒農業區‧九芎湖步道 等景點。
金谷農場附近有原新埔照門派出所、吳濁流故居、新埔大平製茶工廠、關西南陽堂鄧屋、新埔國小校長宿舍 等古蹟與歷史建築，適合安排文化巡禮。
距金谷農場最近的大眾運輸車站為台鐵楊梅站（約7.8公里）、高鐵新竹站（約8.3公里），可於本頁「如何前往」查看路線與大眾運輸導航。
🚆 如何前往
距離為直線距離,實際轉乘路線與時間請點「大眾運輸」以 Google 地圖查詢。車站資料來源:交通部 TDX。
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