旅宿點
屏東美食
內埔鄉
賴媽媽豆腐家
資料更新於 2026年10月
傳承三代、歷經 80 年歷史的「賴媽媽豆腐家」，堅持以最繁複的工序完整保留花生豆腐的純粹。店內豆腐呈現天然的淡紫色，這源自於花生膜豐富的植物性鐵質遇高溫後的自然色澤。業者堅持每日天亮前手工作業，從曬花生、泡水、磨漿到攪拌入模，全都不經機械代勞。
最關鍵的特色在於承接大武山系純淨水源製作，使豆腐口感紮實綿密、花生香氣極其濃郁。這塊豆腐不添加化學物，僅憑天然風味便能擄獲挑剔饕客的胃，這份「內埔人記憶中的味道」不僅是地標級美食，更是主理人對老一輩智慧的致敬與守護，成為屏東客庄極具深度文化價值的食藝代表。
- 地址
- 和興村和興路465號
- 電話
- (08)7693443
- 開放時間
- 星期一: 休息星期二: 休息星期三: 休息星期四: 休息星期五: 休息星期六: 09:30 – 17:00星期日: 09:30 – 17:00
位置地圖
在 Google 地圖開啟🌤 屏東縣內埔鄉 天氣預報
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常見問題
賴媽媽豆腐家位於屏東內埔鄉，地址：和興村和興路465號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。
星期一: 休息星期二: 休息星期三: 休息星期四: 休息星期五: 休息星期六: 09:30 – 17:00星期日: 09:30 – 17:00
賴媽媽豆腐家的聯絡電話為 (08)7693443。
賴媽媽豆腐家周邊有多間住宿選擇，例如野多宿-日式電梯民宿、潮州-奇遇旅宿、苙萊民宿 等，適合安排過夜行程。
賴媽媽豆腐家附近可順遊東望樓、昌黎祠、內埔天后宮、龍泉觀光酒廠、青葉部落 等景點。
賴媽媽豆腐家附近有內埔鄉曾公英銑暨邱孺人古墓、六堆天后宮、內埔鄉謝氏宗祠、五溝水劉氏宗祠、新北勢庄東柵門 等古蹟與歷史建築，適合安排文化巡禮。
距賴媽媽豆腐家最近的大眾運輸車站為台鐵竹田站（約3.5公里）、高鐵左營站（約28.2公里），可於本頁「如何前往」查看路線與大眾運輸導航。
🚆 如何前往
距離為直線距離,實際轉乘路線與時間請點「大眾運輸」以 Google 地圖查詢。車站資料來源:交通部 TDX。
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