嘉義美食 西區

義興嘉釀(義興醬業有限公司)

資料更新於 2026年10月

厚味甘露禮盒義興嘉釀逾70年的老品牌,是嘉義市目前唯一的古法釀造醬油廠,曾獲選經濟部「在地特色老店獎」與工業局「新味食潮銀質獎」。黑豆蔭油是臺灣的古早味,義興嘉釀經過研發推出內含「厚味油膏」和「厚味甘露」的「厚味甘露禮盒」,將復刻記憶再次重現。

採用超過30項工序的二次釀造工法及釀造360天以上的黑豆製成,以加倍的黑豆及更長時間發酵,豆汁濃度高,讓口感和香氣全面升級。高純度黑豆原汁呈現自然的琥珀原色,不添加防腐劑、味素和糖精,前、中、後多層次的味覺變化,一入口就充滿濃厚豆香。

產品售價 NT340(產品圖僅供參考,價格及產品以實物為準)

地址
嘉義市西區北新路250巷52號
電話
886-5-2321268
開放時間
星期日 13:30~17:00;星期一 13:30~17:00;星期二 13:30~17:00;星期三 13:30~17:00;星期四 13:30~17:00;星期五 13:30~17:00;星期六 13:30~17:00

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常見問題

義興嘉釀(義興醬業有限公司)位於嘉義西區,地址:嘉義市西區北新路250巷52號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。

星期日 13:30~17:00;星期一 13:30~17:00;星期二 13:30~17:00;星期三 13:30~17:00;星期四 13:30~17:00;星期五 13:30~17:00;星期六 13:30~17:00

義興嘉釀(義興醬業有限公司)的聯絡電話為 886-5-2321268。

義興嘉釀(義興醬業有限公司)周邊有多間住宿選擇,例如23星球、嘉義智選假日飯店、嘉義voco酒店-洲際酒店集團旗下 等,適合安排過夜行程。

義興嘉釀(義興醬業有限公司)附近可順遊愛木村休閒觀光工廠、嘉義:愛木村休閒觀光工廠、世賢路自行車道、嘉義市環市自行車道、北香湖公園 等景點。

義興嘉釀(義興醬業有限公司)附近有嘉義市北社尾王姓宗祠、舊嘉義菸葉廠、聖奧德天主堂、原嘉義城隍廟戲臺(林宅)、原嘉義郡水利組合之水閘門及水道 等古蹟與歷史建築,適合安排文化巡禮。

義興嘉釀(義興醬業有限公司)附近的停車場有中央廣場地下停車場(約895公尺)、強展金世界停車場(約1.5公里) 等,可於本頁「附近停車場」查看費率與即時剩餘車位。

距義興嘉釀(義興醬業有限公司)最近的大眾運輸車站為台鐵嘉北站(約1.9公里)、高鐵嘉義站(約12.1公里),可於本頁「如何前往」查看路線與大眾運輸導航。

🚆 如何前往

🚄
高鐵嘉義站 約 12.1 公里
大眾運輸 →
🚆
台鐵嘉北站 約 1.9 公里
大眾運輸 →

距離為直線距離,實際轉乘路線與時間請點「大眾運輸」以 Google 地圖查詢。車站資料來源:交通部 TDX。

🅿️ 附近停車場

查詢中… 更新於
中央廣場地下停車場 895 公尺
💰 20元/1hr
總車位 130 📍 嘉義市文化路及民權路口地下B1
導航 →
強展金世界停車場 1.5 公里
💰 20元/時。1500元/月
總車位 95 📍 嘉義縣民雄鄉惠安街
導航 →

停車場資料來源:各縣市政府 / 交通部 TDX;即時空位僅部分公有停車場提供,實際以現場為準。

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