舊嘉義菸葉廠
資料更新於 2026年8月
「舊嘉義菸葉廠」興建於1939年(昭和14年),現今位於嘉義市西區北興街460號。
臺灣菸草的種植早在漢人來臺開墾前,已經有原住民種植。到清領時期則大多為中國進口的菸草成品。1901年(明治34年)臺灣總督府專賣局成立,主要負責製藥、鹽務、樟腦等三個重要事業。1905年(明治38年)臺灣總督府專賣局增設菸草課,菸草業務正式納入專賣事業。1922年(大正11年)實施酒類專賣,全臺增設臺北、臺中、嘉義、屏東、花蓮等支局。專賣業務開辦後,起初農民以「呂宋種」菸草種植為主,但品質不佳。1909年(明治42年)進行中國種菸草種植試驗。後來黃色種菸草試種成功後,取代中國種菸草成為臺灣菸草大宗。1934年(昭和9年)嘉義支局轄區內開始有黃色種菸草的產量,為了增加產量,除了增加栽種面積,負責菸葉加工的「再乾燥場」同樣重要。經過臺灣總督府專賣局嘉義支局調查,決定將「再乾燥場」設在北社尾,並命名為「北社尾葉菸草再乾燥工場」。1939年(昭和14年)9月起工,1940年(昭和15年)4月竣工。於4月30日舉行落成式。該場收納處理的於草來自雲(斗南、斗六)、嘉(金蘭、鹿滿、嘉義市)、南(白河)地區。二戰後,臺灣總督府專賣局改組為臺灣省專賣局。1947年「臺灣省菸酒公賣局嘉義菸葉廠」列入臺灣省政府編制,並改名「臺灣菸酒公賣局」,決定保留全臺四處菸葉乾燥廠,嘉義菸葉廠為其中之一。原「臺灣總督府專賣局嘉義支局北社尾葉菸草再乾燥場」改為「專賣局菸葉股份有限公司嘉義辦事處」,業務為菸葉複薰、裝桶及儲存。1949年改稱為「臺灣省菸酒公賣局嘉義菸葉加工廠」,1950年增設捲菸部生產捲菸。1953年開始臺灣省公賣局組織調整,「臺灣省菸酒公賣局嘉義菸葉加工廠」更名為「臺灣省菸酒公賣局嘉義菸葉廠」。因應業務擴大,廠房設施需求漸增,為提供桶菸倉儲空間及提供菸廠員工生活所需,多次擴建及增添設施或更新機械設備,但整體廠區建築仍維持日治時期的配置方式。1967年種菸面積為2,619公頃,為二戰後最高峰。1987年開放洋菸進口,國內自製菸品受到衝擊,產能逐漸縮減。1998臺灣省菸酒公賣局公賣局精簡業務需要,嘉義菸葉廠併入臺中菸葉廠後停止生產並走入歷史。今舊嘉義菸葉廠尚存之產業建築群則包含了第1~5及10、11號倉庫、製材工廠、鍋爐室、浴室、複薰室、半地下哨所、水塔等27處空間。「舊嘉義菸葉廠」於2019年12月5日經嘉義市政府公告登錄為歷史建築。歷史建築本體包含1~5號倉庫、鍋爐室、複薰室、舊配電室、機械室、半地下哨所、水塔及浴室、製材工廠、半地下哨所(2)及附屬必要設施(禮堂、警衛室及福利社)共17棟建物,歷史建築本體面積共11,803平方公尺。定著土地範圍面積為30,095平方公尺 。
指定理由
1.具備歷史文化價值者:西元1943年(日治昭和18年)該處主要建物設施完成,是一座具歷史文化與保存相當完整的製菸工廠。
2.表現地域風貌或民間藝術特色者:該基地規模、設備與完整設施,具臺灣菸業發展及演變生產的代表。
3.具建築史或技術史之價值者:登錄之建物設施均為RC建物,構造形式雄偉大方,樑柱密度高,建築狀況保持良好,且四周腹地大,後續再利用價值高。
4.其他具備歷史建築價值者:見證臺灣菸葉生產工業之場域記憶,具產業建築之特色,保存意義重大。
外觀特徵
「舊嘉義菸葉廠」原為日治時期之木構造廠房,廠區建物多為二戰後至今所興建的鋼筋混凝土構造建築;廠區內登錄為歷史建築範圍包含1~5號倉庫、禮堂、辦公室、福利社、複薰室、鍋爐室、製材工廠、舊配電室、機械室、半地下哨所、水塔及浴室、半地下哨所(2)。
辦公室建於1968年,位於廠區西南側,樓層數為二層,一樓設有農務辦公室、會計室、收發室、檔案室、值日室及電話總機室;二樓設有正副廠長室、技正室、會議室等空間 。構造型態與禮堂相同。樑柱立面為外推柱。牆體以綠色長型馬賽克磚貼覆。入口設有車寄(雨遮)空間,前方設有雙向弧形斜坡 。
5號倉庫興建於1980年代,樓層數為四層 ,一樓為除骨室,二至四樓為桶菸倉庫。為鋼筋混凝土構造。複薰室創建於1940年(昭和15年),位於廠區東側,於1970年改建為加強磚造混合鋼製屋架建築,樓層數為一層 ,屋面舖設鐵皮,屋頂設拱型太子樓。
鍋爐室創建於1940年(昭和15年),位於廠區中央東北側,1970年擴建為加強磚造混合鋼製屋架建築,樓層數為一層 ,屋頂鋪設鐵皮,形成二坡水屋頂面。設有洗石子牆基,外牆以綠色水泥砂漿粉刷 。
1號倉庫於1964年興建,為鋼筋混凝土加強磚造建築,樓層數為二層。2號倉庫興建於1954年,為鋼筋混凝土加強磚造建築,樓層數為二層。2號倉庫屋架形成兩組二坡水屋頂,屋頂面鋪設水泥瓦。
3號倉庫興建於1967年,為鋼筋混凝土加強磚造建築,樓層數為二層。作為青菸和桶菸存放之用。屋頂原鋪設水泥瓦,現已改為鐵皮
4號倉庫興建於1971年,為鋼筋混凝土加強磚造建築,樓層數為二層。屋面為鋪設隔熱磚的平頂露臺。窗扇採採光玻璃窗和下橫拉氣窗,在窗扇外層增設木框紗窗,以阻絕菸甲蟲進入。
禮堂興建於1990年,位於廠區西北隅,樓層數為二層。其地坪與基礎為水泥澆置;牆體為加強磚造,外牆貼覆白色方形磁磚。屋頂為鋼筋混凝土平屋頂,並設有女兒牆。窗戶為水平開窗 。
福利社約於1953年之後興建,位於廠區南側,為加強磚造牆磚造混合鋼製屋架建築,樓層數為二層。屋面舖設水泥瓦,東西兩側懸山屋脊端部以鬼瓦和巴瓦收頭。外部牆基為磚造水泥粉刷,上部牆體刷藍綠色漆,山牆設置百頁氣窗 。
製材工廠建於1964年,位於廠區北偏西側,為加強磚造混合鋼製屋架建築,樓層數為一層,屋面舖設鐵皮 。
浴室興建於1962年,樓層數為單層樓,為鋼筋混凝土建築,屋頂設有太子樓,屋頂外緣為洗石子材質,牆體為磚造。
警衛室興建於1967年,為磚造建築,樓層數為二層。一樓設有辦公室、打卡鐘室和機械機密室;二樓為休息室,供守衛人員休憩。
舊配電室建於1956年;於1984年擴建,位於廠區中央東北側,為加強磚造建築。外牆上臺度噴綠色水泥砂漿,下臺度為水泥粉光,兩臺度間以洗石子飾帶分隔。
機械室興建於1949年,位於廠區中央,為加強磚造建築。
半地下哨所與半地下哨所(2)約興建於1960年代,位於廠區北側與西側,為鋼筋混凝土圓型構造物,具防爆功能,壁體僅做水泥砂漿粉光,四周設有槍眼,僅有一處開口,以鋼板為門扇 。
水塔位於廠區中心,為混凝土造,採四柱支撐圓筒式水塔。柱體使用鋼架加固,具穩定結構作用 。
機械室是由日治時期的木構造「唧筒室」於1970年代改建而成,樓層數為單層樓,小屋組(屋架)為洋式切妻式,牆體外側覆有雨林板。
現況
「舊嘉義菸葉廠」於2021年進行「嘉義市影視音體驗基地空間改造工程」,由嘉義市文化局藝文推廣科管理,目前保存狀況良好,僅部分機具佚失。
- 種類
- 歷史建築
- 主管機關
- 文化資產科
- 地址
- 嘉義市西區嘉義市北興街460號
位置地圖
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常見問題
舊嘉義菸葉廠位於嘉義西區,地址:嘉義市西區嘉義市北興街460號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。
舊嘉義菸葉廠周邊有多間住宿選擇,例如淌淌時光 、嘉義旅人、23星球 等,適合安排過夜行程。
舊嘉義菸葉廠附近可順遊北香湖公園、嘉義市環市自行車道、世賢路自行車道、嘉義火車站、嘉義之心願景館 等景點。
舊嘉義菸葉廠附近有嘉義市北社尾王姓宗祠、原嘉義郡水利組合之水閘門及水道、原南國運送店、嘉義火車站、原嘉義酒廠 等古蹟與歷史建築,適合安排文化巡禮。
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