古伯手工米苔目簡介
古伯米苔目是三峽民權老街上，深獲美食行家們推崇的小吃店，一般人還以為古伯老闆古國晃應該擁有幾十年的美食技藝，才能把米苔目做得如此爐火純青。其實古老闆十多年前還是三峽老街上知名的西裝店老師傅，只是不敵時代演進成衣市場的進逼，於是下定決心到新竹拜師學藝，加上客家人的硬頸精神，做出令人讚不絕口的傳統客家米苔目，十多年的時間也在老街打響名號，現在要到古伯店裡嚐碗湯美、米香的米苔目，有時還得在外頭站一陣子才有位置坐。
古伯手工米苔目
台北美食
古伯手工米苔目攤販區
古伯米苔目是三峽民權老街上，深獲美食行家們推崇的小吃店，一般人還以為古伯老闆古國晃應該擁有幾十年的美食技藝，才能把米苔目做得如此爐火純青。其實古老闆十多年前還是三峽老街上知名的西裝店老師傅，只是不敵時代演進成衣市場的進逼，於是下定決心到新竹拜師學藝，加上客家人的硬頸精神，做出令人讚不絕口的傳統客家米苔目，十多年的時間也在老街打響名號，現在要到古伯店裡嚐碗湯美、米香的米苔目，有時還得在外頭站一陣子才有位置坐。
地址：新北市237三峽區民權街9號
古伯手工米苔目旅遊資訊
地址：新北市237三峽區民權街9號
附近景點： 三峽清水祖師廟 、 三峽老街 、 三峽歷史文物館 、 三峽染工坊暨三峽藍染中心 、 甘樂文創展演空間 、 藍染遊客服務中心 、 三峽拱橋 、 李梅樹紀念館 、 新北市客家文化園區 、 北大特區藝術大道
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附近活動： 遷年流遇—新北客家山河紀 、 遷年流遇—新北客家山河紀 、 新店男孩：Don't Worry, Baby 、 「往來／照見」典藏研究展 、 再自然不過的事 、 基進城市 、 光軸線「傾聽生機」｜新北市美術館開館活動 、 2025春遊三鶯 、 2024臺灣國際陶藝雙年展 、 相遇：臺灣陶瓷的美術風景
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