台南美食 白河區

東茂餐廳

資料更新於 2026年8月

東茂餐廳開店至今已超過20年有餘,謝茂先生為白河「蓮子大餐」之創始人,因他本人是東山鄉出生,而姓名中剛好有茂字,所以取名東茂二字作為餐廳的命名。他本人13歲就當學徒、從事餐飲工作到現在,已有60餘年,現在由兒子(第二代)繼續傳承下去,有時他也是不辭勞苦,到餐廳監督品管衛生。

民國83年間,白河鎮農會為擴大舉辦蓮子大餐,由家政班長(他的妻子)和東茂餐廳主廚(謝茂)精心設計十餘道精緻的蓮子饗宴大餐,席開120桌,供應全台千餘名慕名前來的民眾大快朵頤。白河區在5至8月剛好是盛產蓮子的季節,為了推廣白河在地特產,農會為大力促銷每每都舉辦蓮子品嚐會,因蓮子利用價值很高,做餐點,不管事甜鹹冷熱皆可使用。

由於蓮花整棵都有利用到,不管是荷葉、蓮子、蓮花、蓮藕、蓮梗都可做出美味佳餚。

地址
十全街295號
電話
(06)6852128

🌤 台南市白河區 天氣預報

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常見問題

東茂餐廳位於台南白河區,地址:十全街295號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。

東茂餐廳的聯絡電話為 (06)6852128。

東茂餐廳周邊有多間住宿選擇,例如日光輕旅 晃拾光、偶然行旅、壹貳貳洋樓 等,適合安排過夜行程。

東茂餐廳附近可順遊白河後壁印度紫檀廊道、東山碧軒寺、東山農會咖啡文化館、東和蜂文化觀光工廠、十果文創園區 等景點。

東茂餐廳附近有嘉南大圳急水溪渡槽橋、白河沈氏宗祠、東山鄉農會日式碾米廠、下茄苳旌忠廟、後壁黃家古厝 等古蹟與歷史建築,適合安排文化巡禮。

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