旅宿點
阿喬師水粄粥
資料更新於 2026年9月
位置地圖
在 Google 地圖開啟阿喬師水粄粥，是一道老闆喬爸喬媽藉由小女兒「阿喬師」之名，用來思念親情、懷念友情、延續感情的出口，也是第四代喬媽 家傳碗粿小吃下一個新品牌。夫妻倆將對生命的經歷，以蒸、煮、炒、炸、燉等工法，煨在這碗有溫度的水粄粥。
阿喬師水粄粥品牌的催生，來自於喬媽思念哥哥的親情、喬爸懷念趣遊碗總監的友情，以及小女兒雅喬傳承家業的感情。在 2014、2015年，喬媽的親大哥也是喬爸的料理啟蒙師傅，與府城碗設計師彭喜埶相繼離開人世。
當每天生活在一起的人突然間消失，頓時徒增了失落感。喬爸將對生命的經歷，串聯親情，友情，把這10年所學，傾注滿滿心力，以碗粿延伸加入台南在地的人情味，做出一道古早味料理，同時將府城趣遊碗再利用，用它來裝盛水粄粥，除了保留師傅百年家傳炊粿手藝，也緬懷彭喜埶老師的客家精神，喬爸喬媽用...
- 地址
- 西門路一段704-1號
- 電話
- (06)2157079
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阿喬師水粄粥位於台南中西區，地址：西門路一段704-1號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。
阿喬師水粄粥的聯絡電話為 (06)2157079。
阿喬師水粄粥周邊有多間住宿選擇，例如120平方米2臥室獨立屋 (台南市) - 有2間私人浴室、平方米2臥室獨立屋 (台南市) - 有1間私人浴室、台南過小路 等，適合安排過夜行程。
阿喬師水粄粥附近可順遊蕭氏節孝坊、藍晒圖文創園區、總趕宮、國定古蹟臺南地方法院(司法博物館)、淺草新天地 等景點。
阿喬師水粄粥附近有原臺南刑務所木造建築群、蕭氏節孝坊、總趕宮、臺南地方法院、原五福商店 等古蹟與歷史建築，適合安排文化巡禮。
阿喬師水粄粥附近的停車場有小西門（約134公尺）、城市車旅國泰麗緻停車場（約155公尺）、和意路（約191公尺） 等，可於本頁「附近停車場」查看費率與即時剩餘車位。
距阿喬師水粄粥最近的大眾運輸車站為台鐵台南站（約1.8公里）、高鐵台南站（約11.6公里），可於本頁「如何前往」查看路線與大眾運輸導航。
🚆 如何前往
距離為直線距離,實際轉乘路線與時間請點「大眾運輸」以 Google 地圖查詢。車站資料來源:交通部 TDX。
🅿️ 附近停車場
停車場資料來源:各縣市政府 / 交通部 TDX;即時空位僅部分公有停車場提供,實際以現場為準。
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