旅宿點
下崙土撥薯炭烤地瓜
資料更新於 2026年8月
位置地圖
在 Google 地圖開啟蔡由天（1934 年生）務農，剪地瓜藤 ( 苗 ) 售給農民阡插種作之用，蔡家兄弟不想克紹箕裘，老大蔡振村（1964 年生）跑到北部開餐廳，老二蔡振雄（1965 年生）在口湖當地開超市。
餐廳營運不佳，關門大吉，蔡振村想到童年的地瓜，於是在臨江傳統市場販賣地瓜，貨源由留在故鄉的蔡振雄供應，生意卻出奇的大好，但利潤並不高，販賣一段時間後，改賣炭烤地瓜，這一賣就賣出金字招牌來了，「土撥薯炭烤地瓜」是登記在案的註冊商標。
蔡振雄除供應哥哥蔡振村炭烤地瓜的貨源，同時也是北部 10 多家炭烤地瓜的供應商。2003 年，蔡振雄收起超商生意，專心地瓜的供應外，自己也開始賣起炭烤地瓜了，商得哥哥同意，也掛牌「土撥薯炭烤地瓜」，在下崙地區闖出一片天來。
蔡振雄的地瓜有兩個來源，原則上是雲林當地的地瓜，但 9、10 ...
- 地址
- 下崙村中山路 31 號
- 電話
- 0925329130
🌤 雲林縣口湖鄉 天氣預報
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下崙土撥薯炭烤地瓜位於雲林口湖鄉，地址：下崙村中山路 31 號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。
下崙土撥薯炭烤地瓜的聯絡電話為 0925329130。
下崙土撥薯炭烤地瓜周邊有多間住宿選擇，例如酒姑三合院民宿、躺平青旅-住宿推薦、日不落民宿 等，適合安排過夜行程。
下崙土撥薯炭烤地瓜附近可順遊一起久久驛站、籽奇手作工作室、口湖下崙福安宮、口湖下崙福安宮、台灣鯛生態創意園區 等景點。
下崙土撥薯炭烤地瓜附近有口湖下寮萬善同歸塚、四湖下桂山章寶宮、口湖國中折版校舍建築群、口湖文生天主堂、糖鐵原烏麻園車站 等古蹟與歷史建築，適合安排文化巡禮。
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