旅宿點
銓弘土雞城
資料更新於 2026年9月
臺南官田隱藏著一家深受在地人喜愛的餐廳「銓弘土雞城」，這裡有著多樣土雞料理如三杯雞、豆乳雞、香茅雞等，每一道都展現著臺灣的鄉村風味，還有少見的刺仔雞湯品，成為許多老饕口中的必訪名單。
傳統滋補美食，招牌刺仔雞湯「刺仔」（學名金合歡）為一種整株帶刺的山區植物，將曬乾後的刺仔入鍋熬煮，再加入山雞與中藥材，即是平埔族的傳統菜餚「刺仔雞湯」，不僅風味獨特，還能滋補養生。
值得一提的是，餐廳的廚房位於半戶外，以柴燒方式熬煮的湯頭香氣十足，讓人食慾大開。挑戰味蕾的特殊昆蟲料理內部空間寬敞適合家庭聚餐，除了以土雞為主角的料理，也有許多經典家常菜如金瓜米粉、炸春捲等能滿足大眾需求。
餐廳還有提供特殊菜色「炸蟋蟀」，據說和炸溪蝦風味相近，喜愛挑戰的朋友不妨大膽嘗新。
- 地址
- 八田路一段21巷66號
- 電話
- (06)6900220
位置地圖
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銓弘土雞城位於台南官田區，地址：八田路一段21巷66號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。
銓弘土雞城的聯絡電話為 (06)6900220。
銓弘土雞城周邊有多間住宿選擇，例如鈺景 NU TIME、鈺景 NU ERA、晶盈親旅大酒店 等，適合安排過夜行程。
銓弘土雞城附近可順遊官田遊客中心(交通部觀光局西拉雅國家風景區管理處行政中心)、西拉雅國家風景區、官田遊客中心(交通部觀光署西拉雅國家風景區管理處行政中心)、隆田chacha文化資產教育園區、台南：臺灣菸酒(股)公司隆田觀光酒廠 等景點。
銓弘土雞城附近有嘉南大圳官田溪渡槽橋、嘉南大圳渡仔頭溪渡槽橋、曾文溪鐵道舊橋遺蹟、台鹽隆田儲運站、隆田10號糧倉 等古蹟與歷史建築，適合安排文化巡禮。
距銓弘土雞城最近的大眾運輸車站為台鐵拔林站（約1.9公里）、高鐵台南站（約29公里），可於本頁「如何前往」查看路線與大眾運輸導航。
🚆 如何前往
距離為直線距離,實際轉乘路線與時間請點「大眾運輸」以 Google 地圖查詢。車站資料來源:交通部 TDX。
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