丸莊醬油觀光工廠簡介
蔭豉的秘密,曝光交給你。創立於1909年的丸莊醬油堅持古法釀造,率先與農民達成契作黑豆,完成全面使用台灣黑豆的理念。於2008年改建舊廠區,成立雲林縣第一家通過經濟部評鑑觀光工廠。除了導覽也提供遊客手作蔭豉體驗,在了解古法釀造文化的同時,更可完整體驗發酵流程,值得您的造訪。

地址:雲林縣西螺鎮延平路25號
蔭豉的秘密,曝光交給你。創立於1909年的丸莊醬油堅持古法釀造,率先與農民達成契作黑豆,完成全面使用台灣黑豆的理念。於2008年改建舊廠區,成立雲林縣第一家通過經濟部評鑑觀光工廠。除了導覽也提供遊客手作蔭豉體驗,在了解古法釀造文化的同時,更可完整體驗發酵流程,值得您的造訪。
丸莊醬油觀光工廠旅遊資訊
地址:雲林縣西螺鎮延平路25號
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