雲林景點 西螺鎮

丸莊醬油觀光工廠

資料更新於 2026年9月

丸莊醬油觀光工廠

老字號的丸莊醬油創立於1909年,位於西螺延平老街上,為西螺地區最悠久的醬油品牌。丸莊醬油的創始人是莊清臨老先生,由於西螺地區有濁水溪的滋養、地勢的平坦以及氣候適宜,再加上古法釀造技術,堅持傳統的純釀造黑豆蔭油,開啟了醬門世家的王國。

為了傳承醬油釀造文化,丸莊成立首座台灣「醬油博物館」,將西螺已停用的老廠房轉型升級,藉由整體再發展的設計規劃後,展現新意與魅力,改造後供遊客參觀。

地址
雲林縣西螺鎮延平路25號
電話
886-5-5863666
開放時間
08:00~20:30
交通資訊
中山高速公路西螺交流道下,往西螺方向,遇「西螺延平老街」左轉50公尺(門口五支特大醬油瓶)。
停車資訊
門口可以停車,前方有大型免費停車場
門票資訊
免費參觀DIY壺底蔭鼓教學,費用200元/人,(DIY時間至16:00;中午休息時間11:30~13:30)

位置地圖

在 Google 地圖開啟

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常見問題

丸莊醬油觀光工廠位於雲林西螺鎮,地址:雲林縣西螺鎮延平路25號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。

08:00~20:30

丸莊醬油觀光工廠的聯絡電話為 886-5-5863666。

中山高速公路西螺交流道下,往西螺方向,遇「西螺延平老街」左轉50公尺(門口五支特大醬油瓶)。

丸莊醬油觀光工廠周邊有多間住宿選擇,例如高鐵旅居、澐河民宿、虎尾小9窩-採自助式入住 等,適合安排過夜行程。

丸莊醬油觀光工廠附近可順遊雲林:丸莊醬油觀光工廠、西螺戲院、西螺生態博物館、珍的西螺麻糬-西螺老街店、福興宮 等景點。

丸莊醬油觀光工廠附近有西螺東市場、西螺戲院、捷發乾記茶莊、西螺分局長宿舍、西螺廖家祠堂 等古蹟與歷史建築,適合安排文化巡禮。

距丸莊醬油觀光工廠最近的大眾運輸車站為高鐵雲林站(約8.8公里),可於本頁「如何前往」查看路線與大眾運輸導航。

🚆 如何前往

🚄
高鐵雲林站 約 8.8 公里
大眾運輸 →

距離為直線距離,實際轉乘路線與時間請點「大眾運輸」以 Google 地圖查詢。車站資料來源:交通部 TDX。

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