嘉義美食 西區

匠咖啡

資料更新於 2026年8月

遠從日本而來的職人咖啡師,花費 22 年的時光研究咖啡,為日本知名咖啡品牌研發烘焙。現在,他來到台灣,把研究咖啡歲月的精華在「匠咖啡」裡完美呈現,依不同咖啡豆的特色搭配混豆,完整展演咖啡豆的香氣與美味。

在日本的甜點店裡,與咖啡搭配的是和菓子,匠咖啡也嘗試與大福結合,想展現更道地的日式甜點吃法。特地選用大王千金招牌首選冠軍的米大福,有別於一般糯米麻糬的口感,入口即化,尤其「芝麻米大福」口味,是網路票選第一的人氣商品,再搭  以遵循傳統日本工法、手工烘焙,且口感清爽、酸度苦味均衡的「日式匠  咖啡」,成為不可錯過的日式甜點組合!推薦餐點:芝麻米大福、日式匠咖啡

地址
北港路 1296 號
電話
(05)2387138

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常見問題

匠咖啡位於嘉義西區,地址:北港路 1296 號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。

匠咖啡的聯絡電話為 (05)2387138。

匠咖啡周邊有多間住宿選擇,例如淌淌時光 、23星球、夏日時光民宿 等,適合安排過夜行程。

匠咖啡附近可順遊大溪厝水環境教育園區、牛將軍廟、聖恩宮、嘉義:愛木村休閒觀光工廠、港坪運動公園 等景點。

匠咖啡附近有嘉義市北社尾王姓宗祠、原嘉義郡水利組合之水閘門及水道、舊嘉義菸葉廠、水上機場少華樓、太保解元黃奠邦墓 等古蹟與歷史建築,適合安排文化巡禮。

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