台南美食 鹽水區

鬍鬚豬頭飯

資料更新於 2026年10月

豬頭飯,原本是以前貧窮人家,在逢年過節時所吃的,但卻被鹽水人發揚光大,成為地方特色小吃,豬頭飯是把米洗好後,要煮飯時,放入一整個豬頭一起煮,煮出來的米飯有著豬油特有的香氣,而豬頭也可以切成小菜來配飯,那獨特的滋味,唯有在鹽水才吃的到。

地址
南門路89號
電話
(06)6524258

🌤 台南市鹽水區 天氣預報

未來 7 天 · 中央氣象署
今天 11/1 🌤 31°/23° 💧0%
🌅 06:04 🌇 17:20
明天 11/2 🌤 30°/22° 💧0%
🌅 06:04 🌇 17:20
週二 11/3 🌤 30°/23° 💧0%
🌅 06:05 🌇 17:19
週三 11/4 🌤 29°/23°
🌅 06:05 🌇 17:19
週四 11/5 🌤 30°/23°
🌅 06:06 🌇 17:18
週五 11/6 🌤 30°/23°
🌅 06:07 🌇 17:18
週六 11/7 🌤 29°/23°
🌅 06:07 🌇 17:17

常見問題

鬍鬚豬頭飯位於台南鹽水區,地址:南門路89號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。

鬍鬚豬頭飯的聯絡電話為 (06)6524258。

鬍鬚豬頭飯周邊有多間住宿選擇,例如幸福種子、海風長堤二館民宿、日不落民宿 等,適合安排過夜行程。

鬍鬚豬頭飯附近可順遊鹽水橋南老街、月津港親水公園、護庇宮、永成戲院、鹽水天主聖神堂 等景點。

鬍鬚豬頭飯附近有永成戲院、鹽水八角樓、月津港聚波亭、鹽水國小神社、新營太子宮 等古蹟與歷史建築,適合安排文化巡禮。

距鬍鬚豬頭飯最近的大眾運輸車站為台鐵新營站(約5.6公里)、高鐵嘉義站(約17.1公里),可於本頁「如何前往」查看路線與大眾運輸導航。

🚆 如何前往

🚄
高鐵嘉義站 約 17.1 公里
大眾運輸 →
🚆
台鐵新營站 約 5.6 公里
大眾運輸 →

距離為直線距離,實際轉乘路線與時間請點「大眾運輸」以 Google 地圖查詢。車站資料來源:交通部 TDX。

附近景點

附近古蹟

附近美食

附近活動