雲林美食 口湖鄉

宜梧蚵嗲

資料更新於 2026年9月

為貼補家用,老闆娘黃秀金於 2001 年起,在椬梧的主要街道,舊「臺 17線」道路旁擺攤炸蚵嗲。選擇炸蚵嗲,是因當地產蚵仔,食材新鮮又取材方便。一般蚵嗲攤都會炸肉嗲,但「宜梧蚵嗲」只賣蚵嗲,不賣肉嗲。

「宜梧蚵嗲」的炸粉是:玉米粉、黃豆粉及脆酥粉;內餡是:高麗菜、韭菜、蚵仔。「宜梧蚵嗲」只賣下午,高麗菜、韭菜是上午洗切好,下午送至賣場備用,而炸粉則是現場攪拌。除蚵嗲外,「宜梧蚵嗲」還賣炸地瓜、炸花枝丸、炸粿等,炸粉與蚵嗲的炸粉分開,只用玉米粉和脆酥粉,因此炸起來的炸地瓜、炸花枝丸、炸粿等呈金黃色,色香味俱全,生意也不錯。

地址
梧南村文光路 54號
電話
0987183517

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常見問題

宜梧蚵嗲位於雲林口湖鄉,地址:梧南村文光路 54號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。

宜梧蚵嗲的聯絡電話為 0987183517。

宜梧蚵嗲周邊有多間住宿選擇,例如澄居民宿、海風長堤二館民宿、日不落民宿 等,適合安排過夜行程。

宜梧蚵嗲附近可順遊椬梧順天宮、梧北鐵花窗社區(椬梧社區)、李萬居在地精神啟蒙館、口湖故事鐵花窗、椬梧社區 等景點。

宜梧蚵嗲附近有口湖鄭豐喜故居、糖鐵原烏麻園車站、口湖文生天主堂、口湖國中折版校舍建築群、原水林鄉美軍營養工作站 等古蹟與歷史建築,適合安排文化巡禮。

距宜梧蚵嗲最近的大眾運輸車站為高鐵嘉義站(約16.6公里),可於本頁「如何前往」查看路線與大眾運輸導航。

🚆 如何前往

🚄
高鐵嘉義站 約 16.6 公里
大眾運輸 →

距離為直線距離,實際轉乘路線與時間請點「大眾運輸」以 Google 地圖查詢。車站資料來源:交通部 TDX。

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