台南美食
『大胖海產』魯麵,是選用上等豬隻胛心肉、豬肝、新鮮疏菜,再搭配上熬豬大骨高湯,以及獨家特製調味,滋味酸甜微辣,色澤鮮紅,煮出在地人口味,魯麵香味已傳第二代,歷久不衰。...
新市大胖海產40年老店簡介
新市大胖海產40年老店周邊景點
新市大胖海產40年老店附近酒店
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中華西路上的小捲米粉,原來是國華街上的老店,後來因故從鬧街上搬遷至現在這個相較之下顯得偏僻的地點。儘管路途遙遠,但還是有死忠老饕持續來光顧,老店並未因此被遺忘。小捲米粉的湯頭是新鮮小捲熬製,再加入特製的粗米粉,經過不斷地燉煮,吸飽湯汁的米粉...
施家小卷米粉簡介
施家小卷米粉周邊景點
施家小卷米粉附近酒店
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下大道蘭米糕的歷史可回溯到民國十九年,第一代叔公在沙卡里巴創業開始,後來因道路規劃幾經搬遷,最後來到康樂街,是名副其實的老店。店哩,米糕的靈魂──肉臊是以豬頸肉加上蔥頭、大蒜和醬油烹炒,靜置一個禮拜待醬汁入味後,再取出滷上十多個鐘頭才使用,...
下大道蘭米糕簡介
下大道蘭米糕周邊景點
下大道蘭米糕附近酒店
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粵式海鮮、港式飲茶提供桌席、單點及套餐(素可)。馥桂蘭薰,富貴福臨,正宗香港主廚團隊為您手工細作港式點心,猶如親歷香港魅力;粵式海鮮料理,依時節匯聚當令特產,展現中國各省地方風味。各有15人座及10人座貴賓廂房,滿足聚餐和宴客需求,倍感尊貴...
台南桂田酒店簡介
台南桂田酒店周邊景點
台南桂田酒店附近酒店
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夫妻二人於2007年創立『養生堂』於此人文薈萃民風樸實的安平之地,店址位於樹中有牆,牆中有樹的「安平樹屋」旁。草創之時只是用一張3x6尺的木桌擺攤在自家門口,由於受到消費者的肯定,逐漸在安平美食領域與伴手禮市場創造出知名度。於是在2011年...
尤記安平養生堂簡介
尤記安平養生堂周邊景點
尤記安平養生堂附近酒店
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蚵仔煎要好吃,材料的新鮮度和主廚者的手藝缺一不可,只見老板娘俐落的在鐵板上鋪上一層薄薄的地瓜粉漿,打個蛋再豪爽的放入一大撮當日現採收的蚵仔及豆芽菜,一道薄脆焦香的蚵仔煎就完成了,配上特調醬,一道隨處可見的小吃的就能與眾不同。...
古堡蚵仔煎專賣店簡介
古堡蚵仔煎專賣店周邊景點
古堡蚵仔煎專賣店附近酒店
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民國前二年創立的仁德糖廠就位於保安車站附近,前身為車路墘糖廠,屬於日據時代台灣製糖株式會社,為一古色古香的日式建築。歷史悠久的仁德糖廠,在日治時期可說是是台糖製糖量與效率最高的糖廠,雖沒有醒目招牌,但絕對只要是當地人都知曉的景點,來這裡絕對...
台糖糖廠冰品簡介
台糖糖廠冰品周邊景點
台糖糖廠冰品附近酒店
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料多實在,天然古早味豆花,有別家吃不到的口味:四寶豆豆花、巧克力豆花、葡萄乾豆花、黑豆豆花、杏仁豆花、檸檬豆花、豆漿豆花、紅豆豆花、椰果豆花..等等。...
德記古早味汕頭豆花簡介
德記古早味汕頭豆花周邊景點
德記古早味汕頭豆花附近酒店
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台南經典伴手禮:有人說來到鹽水鎮,而未品嚐意麵的話,不能算是來到過鹽水鎮,因此「鹽水意麵」不僅享譽全台,連外國遊客也都慕名前來、贊不絕口。鹽水區農會則更進一步將養生觀念導入意麵裡與國立嘉義大學產學合作研發出傳統、鮮奶、蕃茄、紅麴、胚芽等多種...
百年月津鹽水意麵簡介
百年月津鹽水意麵周邊景點
百年月津鹽水意麵附近酒店
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"東東餐飲企業每成立一家餐廳,餐廳名必定會有""東""字,而認識東東餐飲企業大家長李日東董事長的朋友一定知道,李日東董事長娶了一位日本籍美嬌娘老婆 ""加世子""小姐,因此「Toka 東加和漢創作料理」店名是以『李日東董事長""東""字』與...
Toka東加和漢創作料理簡介
Toka東加和漢創作料理周邊景點
Toka東加和漢創作料理附近酒店
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東成醬油主要生產醬油、醬油膏、豆瓣醬、辣椒醬及相關附屬產品,由於產品品質受到市場肯定,營業額大幅成長。也藉由擴大生產基地,積極強化公司競爭優勢。民國98年設立東成醬油會館,提供更完善更優質的服務。...
新化~東成醬油會館簡介
新化~東成醬油會館周邊景點
新化~東成醬油會館附近酒店
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一件藝術品駐立於華平路上,以簡單、柔和色調打造一個完美舒適空間;以時尚、高雅的氣質驚豔府城,這就是『東東宴會式場』,以“南台灣首創宴席會場”打響知名度的『東東宴會式場』,於民國91年元月份成立至今,數千對佳偶在這美麗喜宴場景完成人生的終身大...
東東宴會式場-華平囍嫁館簡介
東東宴會式場-華平囍嫁館周邊景點
東東宴會式場-華平囍嫁館附近酒店
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每日從漁港批回當日現捕整尾土魠魚,以利落刀法切塊處理經過調味醃漬,精準的油溫控制,讓炸起來的魚肉結實有彈性,無論是油炸或是混在羹裡都非常美味。湯頭是用扁魚加上新鮮蔬菜及老闆獨門配料熬煮而成,勾以薄芡,讓鎖在湯裡的美味在嘴裡慢慢擴散,建議可再...
林仔土魠魚羹簡介
林仔土魠魚羹周邊景點
林仔土魠魚羹附近酒店
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蚵嗲到處有人在賣,但吃蚵嗲配海鮮湯,只此一家別無分店,那就是「青鯤鯓古早味蚵嗲」。「青鯤鯓古早味蚵嗲」老闆娘陳金蕊原本在化學工廠上班,由於公司採輪班制,常年工作下來,身心俱疲,而有了改變工作環境,轉換心情的念頭。因鑒於自家有在養殖牡蠣,食材...
青鯤鯓古早味蚵嗲簡介
青鯤鯓古早味蚵嗲周邊景點
青鯤鯓古早味蚵嗲附近酒店
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「美人蚵嗲」的旗幟,在青鯤鯓大廟朝天宮廟埕隨風飄揚,吸引遊客注目,為何取名「美人」?是大家心中的一個問號。原來,老闆娘就叫「陳美女」,以名字當攤名,明正而言順,還有吸睛、想像的空間。陳美女原本是七股鹽場的曬鹽工,當 2002 年鹽田完全廢曬...
青鯤鯓美人蚵嗲簡介
青鯤鯓美人蚵嗲周邊景點
青鯤鯓美人蚵嗲附近酒店
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坐落在龍山里龍山宮廟埕的「廟口蚵嗲」,傳承自七股「三不等」,其蚵嗲是以豆粉、麵粉及脆粉為炸粉,以蚵仔、高麗菜、韭菜、芹菜為內餡。除蚵嗲外,還有蝦嗲、蝦捲、花枝丸、蚵仔酥、虱目魚皮酥、虱目魚柳等,較特殊的是炸芋餅。炸芋餅的食材是芋頭和餅乾。將...
龍山廟口蚵嗲簡介
龍山廟口蚵嗲周邊景點
龍山廟口蚵嗲附近酒店
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