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麻豆林家三房祖厝
資料更新於 2026年8月
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麻豆林家開臺祖林文敏（1775-1841）為泉州安溪人，1799年（清嘉慶四年）渡海從安平港上岸後，從事挑夫，至進入麻豆巷口郭家擔任長工，娶得郭家千金為妻，林家以商業起家，經營臺閩兩地商貿（以米糧為主）、糖、酒等事業，麻豆地區早期以黑砂糖著名，林家掌握原料控制產銷成本。副產品的糖蜜酒亦為製糖收入來源之一，加上郭家提供製酒技術，有稱林文敏「釀酒敏仔」，亦涉及較需資本的製油及碾米等，開設糖郊林裕發號，往返臺廈謂產銷合一，再添購農地魚塭逐漸擴大家族版圖。
林家第二代分別向商業及功名發展，其中長、次子主要從事商業，所得榮銜均後代中舉追封虛銜。長子甚至在府城開設店面，經營船頭行並成立商號「林裕發行」。三子以後出2位武舉、1位文舉，此時多向文武功名發展，或考取功名，或捐納致仕，使得林家從商賈身份轉化為地方仕紳，進而參與公共事務，第三代以後亦有多人經由文舉出仕。
民間趣稱林家從麻豆走到臺南府城，不用經過他人的地，林家分家前土地持有超過2000甲。家族資產不計鹽田、魚塭、水圳權等，府城、麻豆等地，還坐擁近百家店面，各房也興建大厝，出現商轉地方仕紳發展，有稱為臺灣三大林家之一。
戰後國民政府實施「三七五減租」與「耕者有其田」政策，即使林家受到影響，其從清代發展下來，累積的底蘊不僅是土地資源而已，在歷史、建築及人文方面對麻豆地區影響更是深遠。本案即林家三房祖厝，位於三民路與中興街交夾的街廓。
指定理由
(1)具高度歷史、藝術或科學價值者：
麻豆林家為麻豆地區重要且具代表性之家族，家族成員在地方商業及文武功名之發展殊為可觀，祖厝見證家族在麻豆地區之經略及地方文史發展，具高度歷史價值。
(2)表現各時代營造技術流派特色者：
祖厝興建於咸豐7年(1858)，「七包三」二進合院反映當時代建築特色，代表當時代傳統樣式建築之技術、工法與材料。石材、福杉等建材運自福建廈門等地，材質考究，並自建磚窯製磚，其品質具一時之水準。建築保留傳統木作、泥作及雕刻等精美工藝，格局、形制相當完整，呈現出當時代大家族之恢弘格局與氣勢。
外觀特徵
三房祖厝座西朝東，本體可分四合院與左右護龍。入口自今三民路進入，而以古蹟本體為中心，大致可分前院果園、埕、後院果園與側院，即前院、側院、後院皆有不同時期之增建物。
三房祖厝屋頂構造可分為硬山、懸山，前後落與左右護龍面埕處皆為硬山式，左右廂房為懸山式屋頂，步口廊作捲棚，同作捲棚的有左右過水廊，左右護龍面後院處為懸山式屋頂相當特殊。屋頂接界處作落馬槽，雨水順其排入各個深井，特別於是深井四個角落分別鋪設花崗石板，排水口設於龍邊。
屋頂有多個天窗，屋瓦皆採用仰合瓦。屋脊於前落的脊肚位置有泥塑裝飾，厝身合院與左右過水間屋脊局部砌有柳條磚，支撐蟹殼頂之構法亦特殊，楹仔尾端削斜直接放置於瓦養上，無與木構固定。
外牆主要為紅磚順砌構造，前落牆柱、正立面腰身以上為紅磚斗砌，腰身以下內側則以石板包覆，三房祖厝立面牆體使用大量「半截壁」，係為格扇下部為牆體，其上半部為窗。過水間與前護龍面向埕的牆體上設有槍眼。
整體地基抬高，臺基局部設有櫃臺腳，為青斗石雕以花紋。三房祖厝使用相當多的鐵剪刀來增強結構，類型有有T型與S型，正廳牆外側、前後大規壁上設置T型鐵剪刀，後落背立面局部有S型鐵剪刀。
建築外牆的水車堵及山牆上，可見有壁畫裝飾，水車堵、對看牆與屋脊亦有泥塑裝飾。門窗面外主要使用花崗石條直櫺窗，大廳設置三開六扇門，可整面取下。
- 級別
- 直轄市定
- 種類
- 古蹟
- 主管機關
- 臺南市文化資產管理處
- 地址
- 台南市麻豆區臺南市麻豆區三民路50號
位置地圖
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常見問題
麻豆林家三房祖厝位於台南麻豆區，地址：台南市麻豆區臺南市麻豆區三民路50號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。
麻豆林家三房祖厝周邊有多間住宿選擇，例如台南小搗蛋親子民宿、N1 獨棟透天、晶盈親旅大酒店 等，適合安排過夜行程。
麻豆林家三房祖厝附近可順遊麻豆林家四房厝、麻豆文化館、麻豆代天府、總爺藝文中心、蔴荳古港文化園區 等景點。
麻豆林家三房祖厝附近有麻豆林家四房厝、原電姬館、麻豆護濟宮、麻豆大埕郭舉人宅、麻豆總爺糖廠 等古蹟與歷史建築，適合安排文化巡禮。
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