旅宿點
味衛佳柿餅觀光農場
資料更新於 2026年9月
新埔柿餅已有百年歷史，尤其是旱坑因地理環境，特別乾旱，加上新竹特有強勁、乾燥的九降風，是製作柿餅的最佳天然條件。而我們依舊遵循古老的陽光曝曬、九降風風乾及木材炭烤，把古早甜而不膩、香Q的好味道，傳承下來。
日曬柿餅更是秋收最美的風景，農場後方山坡地栽種有兩棵柿子樹，遊客可以自由參觀、拍攝及學習。味衛佳柿餅觀光農場以教導製作柿餅及柿果生態教學為名，充分呈現柿餅的製作過程，甚至保留了200 多棵柿子樹不採果，才能做生態教學活動。
每年入秋後，滿山紅咚咚的柿子，配合生態環境，那「碧雲天、黃葉地」加上「北風號、柿子紅」的景象，是親子同遊深入體驗柿子園的最佳去處。這裡還有柿染和柿子布娃娃的製作，有趣又好玩！
- 地址
- 旱坑路一段283巷53號
- 電話
- (03)5892352
位置地圖
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味衛佳柿餅觀光農場位於新竹新埔鎮，地址：旱坑路一段283巷53號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。
味衛佳柿餅觀光農場的聯絡電話為 (03)5892352。
味衛佳柿餅觀光農場周邊有多間住宿選擇，例如或者風旅｜OR Inn、艾薇兒汽車旅館、Neostay新智商旅 等，適合安排過夜行程。
味衛佳柿餅觀光農場附近可順遊涼井、炭窯、金漢柿餅、金漢柿餅教育園區、上品香果園 等景點。
味衛佳柿餅觀光農場附近有新埔大平製茶工廠、新埔范氏家廟、新埔林氏家廟、新埔陳氏宗祠、新埔國小校長宿舍 等古蹟與歷史建築，適合安排文化巡禮。
距味衛佳柿餅觀光農場最近的大眾運輸車站為高鐵新竹站（約5.1公里）、台鐵六家站（約5.2公里），可於本頁「如何前往」查看路線與大眾運輸導航。
🚆 如何前往
距離為直線距離,實際轉乘路線與時間請點「大眾運輸」以 Google 地圖查詢。車站資料來源:交通部 TDX。
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