旅宿點
布袋鹽場
資料更新於 2026年9月
位置地圖
在 Google 地圖開啟台灣西南海岸因沙岸平直、日照強烈，自古以來即是絕佳的鹽場。布袋擁有得天獨厚的地理條件，曬鹽歷史悠久，可以上溯至清乾隆年間，至今已逾二百年。布袋在清乾隆時開始開闢鹽田，到了清道光3年的富鹽商—吳尚新更開闢了鹽埕百甲，奠定了日後布袋曬鹽業的基礎。
到了日治時期，布袋的鹽場更為成熟，並使得當時的布袋港成為重要的鹽運港口，將布袋的鹽銷往中國及日本。白花花的鹽田，曾經具有「白金」級的產業地位，最後則和其他地區的鹽田一樣，鹽工幾乎已經被機械化曬鹽所取代，布袋的鹽業因此式微。
偌大的鹽埕上已看不到曬鹽、採鹽的景象，而穿梭在鹽埕中的小火車，也早已功成身退。布袋鹽場不只限於布袋鎮，事實上，整個鹽場區域範圍跨越了嘉義縣沿海的東石鄉、布袋鎮及義竹鄉等三個鄉鎮。粗略的劃分是從台17線以西到海岸線，從最北的掌潭場務所，一直到最南的新塭場務所，管理約10個生產區。
現存於台17及台61號省道間的閒置鹽灘地，則與好美寮生態保護區連成一面，成為鷺科鳥類和來台過冬的冬侯鳥最重要的覓食場所，也是賞鳥的絕佳地點。布袋鎮上所有的鹽田皆為台鹽所有，曾是全台最大的鹽場，昔日沿台17號省道南行，兩旁盡是鹽田風光，一畦畦整齊的白色鹽池，泛著熠熠光影，一座座雪白的鹽山，彷彿如平地竄起的小雪山，形成特殊的產業景觀。
- 地址
- 嘉義縣布袋鎮新厝里新厝仔13號
- 電話
- 886-5-3472003
- 開放時間
- 請洽布袋鹽場
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布袋鹽場位於嘉義布袋鎮，地址：嘉義縣布袋鎮新厝里新厝仔13號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。
請洽布袋鹽場
布袋鹽場的聯絡電話為 886-5-3472003。
布袋鹽場周邊有多間住宿選擇，例如海風長堤二館民宿、幸福種子、日不落民宿 等，適合安排過夜行程。
布袋鹽場附近可順遊布袋鹽場(布袋鹽山)、洲南鹽場、新來源醬園、布袋洲南鹽場(地方文化館)、新厝仔社區 等景點。
布袋鹽場附近有布袋蔡家古厝、貞愛親王殿下御上陸紀念之碑、東石蔦松許宅、原牛挑灣公學校校長宿舍、牛挑灣吳杯初濟生病院 等古蹟與歷史建築，適合安排文化巡禮。
布袋鹽場附近的停車場有公有免費停車場（布袋文創對面停車場）（約1.4公里）、公有免費停車場（岑海里舊派出所旁停車場）（約1.8公里） 等，可於本頁「附近停車場」查看費率與即時剩餘車位。
距布袋鹽場最近的大眾運輸車站為高鐵嘉義站（約18公里），可於本頁「如何前往」查看路線與大眾運輸導航。
🚆 如何前往
距離為直線距離,實際轉乘路線與時間請點「大眾運輸」以 Google 地圖查詢。車站資料來源:交通部 TDX。
🅿️ 附近停車場
停車場資料來源:各縣市政府 / 交通部 TDX;即時空位僅部分公有停車場提供,實際以現場為準。
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