苗栗縣特色美食認證類別：中式餐飲；提供wifi；西湖渡假村位於苗栗縣三義鄉西湖村(中山高三義交流道旁)，成立於1989年，由中部建築業先進陳英聲先生創辦，在園區旁有一座天然湖泊「德興池」，德興池原名「拐子湖」，此處青蛙聚集棲息，夏日蛙鳴不絕於耳，因青蛙的客語發音為「拐子」而得名，民國四十八年改名德興池，由於「德興池」位在三義鄉西湖村，面積大約10公頃，四周群山環繞，風景十分秀麗，景觀媲美大陸杭州西湖，故當地居民人又稱之為「西湖」，陳英聲先生希望結合三義當地的浪漫霧景與木雕藝術，打造出一處如杭州西湖遠近馳名的渡假勝地，園區因此取名為「西湖渡假村」。
苗栗縣三義鄉西湖村西湖11號
http://www.westlake.com.tw/dining/ins.php?index_id=2
886-37-876699
早餐07:00-09:00；午餐11:30-14:00；晚餐17:30-20:30
