台南美食 北門區

北門豆花

資料更新於 2026年8月

林世祥 (1951 年生 ) 隨朋友從臺北來北門工作,與北門二股王的王金香結婚,成為北門女婿。婚後,為貼補家用亟思兼營副業,適住臺北的胞弟經營多年的豆花店要收攤,於是將磨製豆花器具售予林世祥,並轉移豆花製作技巧,而展開北門豆花 30 多年的販售歷史。

林世祥白天工作,晚上製作豆花、煮紅茶,讓太太在隔天可以邊照顧小孩邊販售豆花、紅茶。王金香每天推著攤車,風雨無阻的到舊公所前販售,舊公所拆除了,移到舊派出所前,舊派出所拆除建金爐,改在金爐旁擺攤販售,當年整個廟埕就只此一攤。

北門豆花有冷、熱兩種,冬天冷、熱豆花都賣,夏天只賣冷豆花,傳統紅茶則全年都賣。最先,北門豆花有紅豆、綠豆、土豆等 3 種口味,現今則以紅豆和珍珠等口味為主打,紅豆大眾化,甚暢銷,而珍珠則抓得住年輕人的味蕾。現在年輕人也喜歡紅茶豆...

地址
北門村永隆里44號(永隆宮前廣場)
電話
(06)7861901

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常見問題

北門豆花位於台南北門區,地址:北門村永隆里44號(永隆宮前廣場)。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。

北門豆花的聯絡電話為 (06)7861901。

北門豆花周邊有多間住宿選擇,例如台南小搗蛋親子民宿、晶盈親旅大酒店、日不落民宿 等,適合安排過夜行程。

北門豆花附近可順遊台灣烏腳病醫療紀念館、台灣烏腳病醫療紀念館、交通部觀光署雲嘉南風景區管理處(含北門出張所)、北門錢來也雜貨店、雲嘉南濱海國家風景區管理處 等景點。

北門豆花附近有北門鹽場建物群及週邊古鹽田、北門嶼陳家古厝、北門井仔腳瓦盤鹽田、南鯤鯓代天府、原學甲公學校校舍 等古蹟與歷史建築,適合安排文化巡禮。

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