台南美食 北門區

鹽鄉民宿餐廳

資料更新於 2026年9月

臺南濱海地區有多項的農漁特產,虱目魚更是主要產業,北門海水養殖的虱目魚,口感鮮甜扎實,不會有腦人的土味。本餐廳還特別將施目魚的Y形刺全部剔除,搭配西南沿海特有的西瓜綿融合料理,以天然海鹽驗製後的西瓜綿口感微酸,可去除魚腥味,增加湯頭清甜風味,不論是煎的、煮的都是喜愛虱目魚又擔心魚刺問題的人不能錯過的美食。

地址
永華里井仔腳57號
電話
(06)7862643

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常見問題

鹽鄉民宿餐廳位於台南北門區,地址:永華里井仔腳57號。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。

鹽鄉民宿餐廳的聯絡電話為 (06)7862643。

鹽鄉民宿餐廳周邊有多間住宿選擇,例如回家旅行、嘉義泊岸居民宿、金生金室 等,適合安排過夜行程。

鹽鄉民宿餐廳附近可順遊北門潟湖、井仔腳瓦盤鹽田、北門潟湖、北門鹽場(北門舊埕州北場鹽田)、北門自行車道 等景點。

鹽鄉民宿餐廳附近有北門井仔腳瓦盤鹽田、北門嶼陳家古厝、北門鹽場建物群及週邊古鹽田、南鯤鯓代天府、台南漚汪原遂園 等古蹟與歷史建築,適合安排文化巡禮。

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