台南美食 北門區

北門五王橋烤地瓜

資料更新於 2026年8月

凃竹山 (1947 年生 ),蚵寮人,在魚塭打雜,也曬過鹽,鹽田停曬後,到高雄鳳山向胞兄凃竹青 (1943 年生 ) 學習烤地瓜技巧,學成後,胞兄送他 1 組烘爐,凃竹山在蚵寮永安宮前定點販售,後來想到遠些地方去販售,於是騎著「離仔卡」早上到學甲菜市場,下午到五王大橋現址,年紀大後,就不再到學甲市仔,而定時在五王橋北端橋頭駐點販賣。

凃竹山 10 點就吃中餐,用餐後便出發到賣場;在家時凃竹山會先烤 1 爐地瓜,來到賣場後再邊賣邊烤1 爐或 2 爐,賣完就收工打烊回家,有時 2 點多,有時 3 點多。凃竹山出攤的時間不固定,下雨天,不賣;地瓜不好時,不賣;有事待辦時,不賣。

想要吃凃竹山的烤地瓜,還真的要碰碰運氣了。一輛「離仔卡」形單影隻的駐點在五王橋頭,無圍無遮,炎熱的夏天,很熱;酷寒的冬天,很...

地址
「台 17 線」道路急水溪五王大橋北端橋頭
電話
(06)7863903

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常見問題

北門五王橋烤地瓜位於台南北門區,地址:「台 17 線」道路急水溪五王大橋北端橋頭。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。

北門五王橋烤地瓜的聯絡電話為 (06)7863903。

北門五王橋烤地瓜周邊有多間住宿選擇,例如台南小搗蛋親子民宿、晶盈親旅大酒店、日不落民宿 等,適合安排過夜行程。

北門五王橋烤地瓜附近可順遊雲嘉南濱海國家風景區管理處、交通部觀光署雲嘉南風景區管理處(含北門出張所)、錢來也雜貨店、錢來也雜貨店、北門錢來也雜貨店 等景點。

北門五王橋烤地瓜附近有北門鹽場建物群及週邊古鹽田、北門嶼陳家古厝、北門井仔腳瓦盤鹽田、南鯤鯓代天府、原學甲公學校校舍 等古蹟與歷史建築,適合安排文化巡禮。

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