旅宿點
蚵寮圓仔湯
資料更新於 2026年8月
位置地圖
在 Google 地圖開啟雖然僅是個小小的圓仔湯攤，卻已走過一甲子多的寒暑，蚵寮圓仔湯已然是北門蚵寮人的甜蜜印記，幾乎每個蚵寮人都吃過蚵寮圓仔湯，從孩童、青少年到長大成人、結婚生子，甚至當起爺爺、奶奶，都還會帶孫子來吃上一碗熱氣蒸騰的圓仔湯。
蚵寮圓仔湯攤由王雕龍（1916 年生）於 1952 年創立，最先在庄廟保安宮旁菜市場設攤販賣，1969 年菜市場關閉，而成為保安宮廟前的流動攤販，以迄於今。王雕龍除製作圓仔湯外，還製作澎糖販賣，他同時也是個傳統技藝的捏麵人。
蚵寮圓仔湯後來先傳給女兒王圓花，再傳給兒子王園顏，現在則由孫女王俐津接掌。王俐津、王雅麗姊妹從進國小時便要推著攤子到庄廟保安宮廟埕販賣圓仔湯，因此對圓仔的製作與圓仔湯的烹調得心應手，無縫接掌蚵寮圓仔湯攤，對於圓仔湯的傳統口味，王俐津有她的理念與堅持。蚵寮圓仔湯...
- 地址
- 蚵寮保安宮廟前廣場
- 電話
- 0934302800
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常見問題
蚵寮圓仔湯位於台南北門區，地址：蚵寮保安宮廟前廣場。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。
蚵寮圓仔湯的聯絡電話為 0934302800。
蚵寮圓仔湯周邊有多間住宿選擇，例如台南小搗蛋親子民宿、晶盈親旅大酒店、日不落民宿 等，適合安排過夜行程。
蚵寮圓仔湯附近可順遊雲嘉南濱海國家風景區管理處、交通部觀光署雲嘉南風景區管理處（含北門出張所）、錢來也雜貨店、錢來也雜貨店、北門錢來也雜貨店 等景點。
蚵寮圓仔湯附近有北門鹽場建物群及週邊古鹽田、北門嶼陳家古厝、北門井仔腳瓦盤鹽田、南鯤鯓代天府、原學甲公學校校舍 等古蹟與歷史建築，適合安排文化巡禮。
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