旅宿點
三股橋頭阿國七股蚵嗲
資料更新於 2026年8月
位置地圖
在 Google 地圖開啟黃正國，三股人，原為海溝、塭溝定置網漁民，因定置網被政府拆除，而被安排擔任黑面琵鷺巡守員。2003 年到新市向賣蚵嗲的阿嬤學習蚵嗲製作技巧後，與太太楊彩霞分別在新市及歸仁設攤賣蚵嗲。
因鑒於七股觀光旅遊興起，而於 2011 年遷回故鄉三股橋頭海產街，掛牌「阿國七股蚵嗲」繼續營業。「阿國七股蚵嗲」炸粉是：豆粉、麵粉、在來粉，餡料是：高麗菜、韭菜、芹菜及蔥仔、蚵仔。
黃正國強調，除了食材要新鮮外，蚵嗲要好吃，火喉控制最重要。除了蚵嗲外，「阿國七股蚵嗲」還販賣炸野生蝦、炸小海魚、炸小螃蟹，這些食材都是黃正國在海溝親自架設定置漁網，清早去抓回來的現撈海鮮，每天數量不定，也不是每天都有，因此，每天開攤不久就被買光了，因此想要嘗鮮的遊客，可能要趕早哦！
- 地址
- 三股橋頭海產街
- 電話
- 0925085979
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常見問題
三股橋頭阿國七股蚵嗲位於台南七股區，地址：三股橋頭海產街。可於頁面點選「在 Google 地圖開啟」規劃路線。
三股橋頭阿國七股蚵嗲的聯絡電話為 0925085979。
三股橋頭阿國七股蚵嗲周邊有多間住宿選擇，例如沐光暖暖 - 依人數開放房間並計費、綉溪安平、木本樹民宿 等，適合安排過夜行程。
三股橋頭阿國七股蚵嗲附近可順遊七股紅樹林保護區、紅樹林保護區、台江六孔管理站(含遊客中心)、黑面琵鷺生態展示館（原黑面琵鷺研究及保育管理中心）、六孔碼頭 等景點。
三股橋頭阿國七股蚵嗲附近有台鹽七股機車庫、七股鹽場減資建物群、原日本鐘淵曹達株式會社臺南工場宿舍群、原日本鐘淵曹達株式會社臺南工場辦公廳舍、七股頂山鹽警槍樓 等古蹟與歷史建築，適合安排文化巡禮。
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